Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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Deutschnofen Dorf, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
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Riffian, Meran und Umgebung
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Tisens, Meran und Umgebung
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Marling, Meran und Umgebung
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Colfosco, Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
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Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
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Terlan, Südtiroler Weinstraße
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Salurn, Südtiroler Weinstraße
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St. Ulrich/Urtijëi, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
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Sterzing, Sterzing und Umgebung
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La Villa, Badia, Dolomitenregion Alta Badia
Untertall, Schenna, Meran und Umgebung
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Mals, Vinschgau
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Prösels, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
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Moos in Sexten, Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
Vellau, Algund, Meran und Umgebung
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Obereggen, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
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Latsch, Vinschgau
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Sterzing, Sterzing und Umgebung
St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Mittewald, Franzensfeste, Brixen und Umgebung
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Lüsen, Dolomitenregion Lüsen Villnöss
Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Klausen, Brixen und Umgebung
Steinegg, Karneid, Dolomitenregion Eggental
Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
Naturns, Meran und Umgebung
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