Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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Jenesien, Bozen und Umgebung
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Taufers i. M., Taufers im Münstertal, Vinschgau
Bozen Zentrum, Bozen, Bozen und Umgebung
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Lengstein, Ritten, Bozen und Umgebung
Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
Ridnaun, Ratschings, Sterzing und Umgebung
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Oberolang, Olang, Dolomitenregion Kronplatz
Montiggl, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Teis, Villnöss, Dolomitenregion Lüsen Villnöss
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Ried - Sterzing, Sterzing, Sterzing und Umgebung
Montan, Südtiroler Weinstraße
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Vöran, Meran und Umgebung
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Natz, Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
Latzfons, Klausen, Brixen und Umgebung
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Karthaus, Schnals, Vinschgau
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Badia, Dolomitenregion Alta Badia
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Glurns, Vinschgau
Hintermartell, Martell, Vinschgau
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Tirol, Meran und Umgebung
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Montan, Südtiroler Weinstraße
Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
Völs, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
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Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
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Flaas, Jenesien, Bozen und Umgebung
Stilfs, Vinschgau
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Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
Bozen Zentrum, Bozen, Bozen und Umgebung
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Radein, Aldein
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Gufidaun, Klausen, Brixen und Umgebung
