Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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Kiens, Dolomitenregion Kronplatz
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Seis, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
Industriezone Bozen, Bozen, Bozen und Umgebung
Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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Untermoj, San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
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Meran, Meran und Umgebung
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Marling, Meran und Umgebung
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St. Peter - Villnöss, Villnöss, Dolomitenregion Lüsen Villnöss
Christl, St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
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Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Obereggen, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
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Sureghes/Überwasser, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
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Latzfons, Klausen, Brixen und Umgebung
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Seiseralm, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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St. Kathrein, Hafling, Meran und Umgebung
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Seis, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
Sarnthein, Sarntal, Bozen und Umgebung
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Tisens, Meran und Umgebung
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Deutschnofen Dorf, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
Gries, Bozen, Bozen und Umgebung
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Lana, Meran und Umgebung
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Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Lana, Meran und Umgebung
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Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung
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Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
Neutoblach, Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Karersee, Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Burgeis, Mals, Vinschgau
