Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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St. Michael - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Putzen, Sarntal, Bozen und Umgebung
Völs, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
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Tartsch, Mals, Vinschgau
Völs, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
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Marling, Meran und Umgebung
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St. Ulrich/Urtijëi, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
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St. Kathrein, Hafling, Meran und Umgebung
Unterinn, Ritten, Bozen und Umgebung
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Sand in Taufers, Ahrntal
Lichtenberg, Prad am Stilfser Joch, Vinschgau
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Leifers, Bozen und Umgebung
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Ums, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
St. Magdalena - Villnöss, Villnöss, Dolomitenregion Lüsen Villnöss
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Lengmoos, Ritten, Bozen und Umgebung
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Unser Frau, Schnals, Vinschgau
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Raas, Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
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Welsberg, Welsberg-Taisten
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Marling, Meran und Umgebung
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Kuens, Meran und Umgebung
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Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
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Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Aschbach, Algund, Meran und Umgebung
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San Cassiano, Badia, Dolomitenregion Alta Badia
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Meran, Meran und Umgebung
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Meran, Meran und Umgebung
Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
