Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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St. Jakob - Leifers, Leifers, Bozen und Umgebung
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Moos in Sexten, Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Kuens, Meran und Umgebung
Ausserprags, Prags, Dolomitenregion 3 Zinnen
Tartsch, Mals, Vinschgau
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Pikolein, San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
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Taisten, Welsberg-Taisten
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Bozen Zentrum, Bozen, Bozen und Umgebung
St. Valentin auf der Haide, Graun im Vinschgau, Vinschgau
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Winnebach, Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Naturns, Meran und Umgebung
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Schenna, Meran und Umgebung
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Vahrn, Brixen und Umgebung
Jenesien, Bozen und Umgebung
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Aldein
Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
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Sterzing, Sterzing und Umgebung
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Raas, Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Prad, Prad am Stilfser Joch, Vinschgau
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Saltaus, St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
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Plose, Brixen, Brixen und Umgebung
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Plose, Brixen, Brixen und Umgebung
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San Vigilio, Dolomitenregion Kronplatz
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Graun - Kurtatsch, Kurtatsch an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Schlinig, Mals, Vinschgau
Schenna, Meran und Umgebung
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St. Ulrich/Urtijëi, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
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Niederdorf, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Gries, Bozen, Bozen und Umgebung
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