Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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Girlan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Deutschnofen Dorf, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
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Prad, Prad am Stilfser Joch, Vinschgau
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Tramin an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Hafling Dorf, Hafling, Meran und Umgebung
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Reschen, Graun im Vinschgau, Vinschgau
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Falzeben, Hafling, Meran und Umgebung
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Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
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Latsch, Vinschgau
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Untermoj, San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
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Tirol, Meran und Umgebung
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Völs, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
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Vellau, Algund, Meran und Umgebung
Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Karersee, Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Natz, Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
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Corvara, Dolomitenregion Alta Badia
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St. Michael - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Untermoj, San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
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Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Natz, Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
Schenna, Meran und Umgebung
Brenner, Sterzing und Umgebung
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Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Bozen Zentrum, Bozen, Bozen und Umgebung
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Lana, Meran und Umgebung
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St. Valentin auf der Haide, Graun im Vinschgau, Vinschgau
St. Ulrich/Urtijëi, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
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St. Michael - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Gries, Bozen, Bozen und Umgebung
