Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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Brixen Stadt, Brixen, Brixen und Umgebung
San Vigilio, Dolomitenregion Kronplatz
Antholz-Obertal, Rasen-Antholz, Dolomitenregion Kronplatz
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Schlinig, Mals, Vinschgau
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Pflersch, Brenner, Sterzing und Umgebung
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Neumarkt, Südtiroler Weinstraße
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Radein, Aldein
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Kardaun - Bozen, Bozen, Bozen und Umgebung
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Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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Rein in Taufers, Sand in Taufers, Ahrntal
Völs, Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
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St. Ulrich/Urtijëi, St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
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Meran, Meran und Umgebung
Schrambach, Feldthurns, Brixen und Umgebung
St. Magdalena - Gsiesertal, Gsies
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San Vigilio, Dolomitenregion Kronplatz
St. Walburg, Ulten, Meran und Umgebung
Auen, Sarntal, Bozen und Umgebung
Tramin an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Klausen, Brixen und Umgebung
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Geiselsberg, Olang, Dolomitenregion Kronplatz
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Rabland, Partschins, Meran und Umgebung
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Unterinn, Ritten, Bozen und Umgebung
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Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz, Dolomitenregion Kronplatz
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Rabenstein, Moos in Passeier, Meran und Umgebung
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St. Walburg, Ulten, Meran und Umgebung
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Prad, Prad am Stilfser Joch, Vinschgau
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Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
Bruneck Stadt, Bruneck, Dolomitenregion Kronplatz
Kematen - Sand in Taufers, Sand in Taufers, Ahrntal
