Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
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St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung
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Hafling Oberdorf, Hafling, Meran und Umgebung
Oberau, Bozen, Bozen und Umgebung
St. Valentin auf der Haide, Graun im Vinschgau, Vinschgau
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Flaas, Jenesien, Bozen und Umgebung
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Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
Aschl, Vöran, Meran und Umgebung
Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Radein, Aldein
Tiers, Tiers am Rosengarten, Dolomitenregion Seiser Alm
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Seis, Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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Obereggen, Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
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Aldein
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Sand in Taufers, Ahrntal
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Oberbozen, Ritten, Bozen und Umgebung
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Taisten, Welsberg-Taisten
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Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Schenna, Meran und Umgebung
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Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Lana, Meran und Umgebung
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Mitterolang, Olang, Dolomitenregion Kronplatz
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Marling, Meran und Umgebung
Rein in Taufers, Sand in Taufers, Ahrntal
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Tisens, Meran und Umgebung
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Naturns, Meran und Umgebung
Uttenheim, Gais, Dolomitenregion Kronplatz
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Hafling Dorf, Hafling, Meran und Umgebung
Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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Thuins, Sterzing, Sterzing und Umgebung
Schenna, Meran und Umgebung
