Ristoranti a Bressanone

La più grande e moderna discoteca dell’Alto Adige offre divertimento ai massimi livelli su due piani. Club Max ha già ospitato notti leggendarie con DJ di fama internazionale come Timmy Trumpet, Don Diablo, Robin Schulz, Headhunterz, Brennan Heart e molti altri ancora. La nostra discoteca attira ogni settimana centinaia di nottambuli da tutto l’Alto Adige per ballare e festeggiare a Bressanone.

Sostituisci la solita routine con nuovi percorsi, il grigio della città con l’azzurro del cielo delle Dolomiti e il verde brillante dei vigneti. Qui, in Valle Isarco, per te, si aprono orizzonti sconosciuti, spazi per respirare nuovamente. Per ricaricarsi. Cammina sui terreni ricchi di storia e scopri lo spirito moderno dell’Alto Adige. What a pleasure! Perché, qui al Pachers, una cosa che ci riesce particolarmente bene è unire gli opposti. Per una vacanza che fa la differenza. Per una pausa che ti ispirerà in modo sostenibile. Noi siamo il Pachers. Your inspiring place.

Il palazzo Fink si trova nel cuore di Bressanone, proprio sotto gli archi dei portici: nel centro storico della cittadina vescovile, il nostro spazio nei prossimi mesi si prende una pausa – per ritrovare il suo fascino originario, alla (ri)scoperta della sua memoria storica. Una delicata operazione di restauro delle vetrate e degli affreschi d’epoca permetterà infatti di far riaffiorare l’autentico prestigio di questo luogo. Un arredamento sobrio, minimalista e curato nei dettagli darà vita a un’atmosfera raccolta – da respirare in ognuna delle nove suite, nel ristorante e nella spa di questa antica dimora. fink Restaurant & Suites sarà pronto ad accoglierti a partire da giugno 2023.

Gustate un menù à la carte della nostra cucina tipica tirolese nella stube o nelle sale accoglienti ed eleganti. In aggiunta saremo lieti di consigliare un vino della nostra cantina ben fornita con vini eccellenti della regione. Il giardino ombreggiato Vi invita a fare una pausa caffè o a prendere una birra fresca o un buon bicchiere di vino. Nel nostro ristorante serviamo tutto l'anno (escluso il mercoledì) piatti tipici tirolesi, italiani e internazionali.

La nostra cucina concilia le specialità regionali con le delizie culinarie della cucina mediterranea. Vi consigliamo di abbinare uno dei pregiati vini della Val d’Isarco. Menu speciali per gruppi su richiesta (55 posti). La nostra pizzeria, aperta dalle ore 18 alle 23, fu inaugurata come prima nel suo genere a Bressanone nel 1968. Giorno di riposo settimanale: lunedì.

Il nostro bar è aperto dalle ore 7:30 alle 20:00 ed è il posto perfetto per prendersi un caffè oppure per bere un buon bicchiere di vino. Per coloro che vogliono fare merenda, abbiamo anche degli spuntini prevalentemente vegetariani. Anche se il nostro bar diventerà nuovo (2023), ci rimarranno comunque alcuni piccoli dettagli che ci ricorderanno l'epoca passata. L’obiettivo è di portare l'atmosfera di una metropoli nella nostra piccola città richiamando l’eleganza di un tempo.

Nella cantina dell'Abbazia offriamo tutti i nostri prodotti: i vini, le grappe, il succo di mela, lo sciroppo di fiori di sambuco e la tisana. Proponiamo inoltre le tipiche merende tirolesi con speck, salsicce affumicate e formaggi, accompagnati da pane sudtirolese della migliore qualità.

Il luogo ideale per un incontro accogliente per gli abitanti del luogo e gli ospiti dell'hotel. Vengono serviti soft drink, cocktail, distillati pregiati e buoni vini... e troverete anche qualcosa per soddisfare la vostra fame.

Il piacere di un caffè nella storica Casa Pfaundler a Bressanone