Restaurants und Gasthäuser in Brixen

Die Konditorei verwöhnt Sie mit Spezialitäten wie Hefeteig, Südtiroler Markenstrudel, Pralinen und verschiedene Torten. Die Torten werden nach Wunsch in beliebigen Form und Größe für jeden Anlass zubereitet. Im Sommer gibt es Eis aus fachmeisterlicher Hand, vom "Cono" zum Mitnehmen bis hin zum Eisbecher.

Im Stiftskeller bieten wir alle stiftseigenen Produkte zur Verkostung an: die Stiftsweine, die Schnäpse, den Apfel- und Holunderblütensaft und auch den Neustifter Kräutertee. Dazu servieren wir herzhafte Tiroler Jausen mit Speck, Kaminwurzen und verschiedenen Käsesorten bei bester Südtiroler Brotauswahl an.

Trendbar für Jung und Alt, bietet Kaffeespezialitäten und Cocktails

In unserem Restaurant können Sie eine gute italienische Küche sowie viele einheimische Spezialitäten genießen. Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein zum guten Essen: einen edlen Tropfen aus Südtirol oder Weine aus verschiedenen Regionen Italiens. Ein Speisesaal und eine traditionell eingerichtete Stube bieten eine gemütliche Atmosphäre. Eine Alternative bietet auch unsere Pizzeria, mit einer großen Auswahl an Pizzas vom Holzofen.

n ruhiger und sonniger Lage in Pinzagen, nur 3 km von der Bischofsstadt Brixen entfernt, befindet sich der Gasthof Alpenrose – der Geheimtipp für all jene, die Ihren Urlaub in Brixen verbringen und dabei gerne gut essen, ein gemütliches Zusammensein, komfortables Wohnen und die Ruhe zu schätzen wissen. Seit 40 Jahren wird der Gasthof von der Familie Baldauf geführt und begeistert durch das familienfreundliche und herzliche Ambiente. Die Alpenrose im Eisacktal, dem „Tal der Wege“, lädt mit seinen einzelnen Stuben, der großen Sonnenterrasse und den neuen Appartements sowohl Einheimische als auch Gäste/Gruppen/Familien zum Verweilen ein. Aus dem Gasthof Alpenrose wurde Dining & Living Alpenrose – schön wohnen und verwöhnen lassen können!

Exquisite Kuchen, Gebäck, Brot und der Duft von frischem Kaffee und herrlichen Pralinen versüßen Ihren Tag. Täglich stehen frische Brötchen und Torten aus Meisterhand für Sie zur Auswahl!

Erst seit kurzem geöffnet, hat sich die Bar Thaler in der Alten Marktgasse in Brixen schon einen mega Ruf angeeignet. Ein absoluter Treffpunkt für Jeden. Sei es am Vormittag zum Kaffee oder am Abend zum Anstoßen mit den frischen Aperitif Kreationen. Zudem gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Gin&Tonic‘s. Ihr findet bestimmt einen Grund, dem Lokal früher oder später einen Besuch abzustatten

Lassen Sie sich in unserem traditionellem Wirthaus, den historischen Gemäuern der ehemaligen Kutschenremise der Bischöfe kulinarisch verwöhnen. Genießen Sie typische schmackhafte Gerichte sowie ofenfrische Pizzas zusammen mit dem köstlichen Stifts-Bier Andechs.

Unsere Küche verzaubert mit gelungenen Kombinationen aus Südtiroler Spezialitäten, mediterranen und internationalen Gerichten. Eine umfangreiche Auswahl an vorzüglichen Weinen sowie unsere aufmerksamen Servicekräfte lassen keine Wünsche offen. Im Sommer jeden Freitag Abend Pizza und geöffnet bis 23 Uhr.

Am Rande des Dörfchen Albeins liegt der Kircherhof umgeben von Obstwiesen in ruhiger, sonniger Lage. Unser Gasthof ist ideal für Familienfeiern, Firmenessen oder für einen entspannten Abend, um die Vorzüge der Südtiroler Küche zu genießen und die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft zu probieren.

Bottega del Caffè Dersut – ein typisch traditionell italienisches Café Unsere Spezialität ist unser Kaffee. Bei uns bekommen Sie kalte und warme Kaffeespezialitäten. Caffè Nutè ist warmer Kaffee mit Nutella. Caffè orange und Caffè amaretto sind nur zwei Beispiele unserer kalten Kaffeespezialitäten. Sie können unseren Kaffee in Bohnen oder gemahlen auch kaufen. Jeden Tag bieten wir Ihnen frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte wie Disssetante oder Energy und frisch gepresste Säfte aus Zitrusfrüchten. Natürlich haben wir auch verschiedene Aperitiva wie Rudy Spritz, Hugo, Melograno Spritz, Pesca Melba Spritz und ausgesuchte Rot- und Weißweine und verschiedene Biere. Für den kleinen Hunger bieten wir Joghurt mit Müsli und frischen Früchten, Brioche und kleine Brotzeitteller an. Außerdem haben wir verschiedene Eisbecher und jeden Tag frische Kuchenvarianten. Sie können bei uns drinnen und draußen sitzen. Unsere Öffnungszeit ist von 7 bi

Urige Hütte auf der Pfannspitz, dem zweiten Berg im Plosemassiv. Hüttenwirt Ossi verwöhnt Sie mit köstlichen Gerichten. Atemberaubendes Panorama. Mit der neuen Pfannspitz-Kabinenbahn erreichbar

Frisch und mit viel Liebe werden alle Gerichte von Ihren Gastgebern zubereitet - in unserem Restaurant in Vahrn, verwöhnen wir Sie u.a. mit Pizzen, Vorspeisengerichten und Nudelspezialitäten, sowie hausgemachten Kuchen und Torten.

Neben seiner urigen Gemütlichkeit und der traumhaften Lage, ist es Franz Pernthalers Kochkunst, die die Schatzerhütte weit über die Landesgrenzen hinaus zu einer echten Empfehlung für Feinschmecker gemacht. Der Chef de Cuisine zaubert täglich neue lukullische Wunder auf der Basis der traditionellen Tiroler Küche. Dabei liegt ihm die Frische seiner Zutaten besonders am Herzen.

Valentina: die Freude, sich wie zu Hause zu fühlen! Eine gepflegte, einfache und authentische familiengeführte Pizzeria & Restaurant im Herzen des Alto Adige | Südtirol. Hier haben Sie die Möglichkeit, die Klassiker der italienischen Küche, kombiniert mit lokalen Produkten und Weinspezialitäten zu probieren und zu genießen. Sie werden sich fühlen wie in früheren Zeiten. Bei uns werden Sie herzlich mit einem Lächeln begrüßt und von dem unverwechselbaren Duft des Holzofens umhüllt, der den Pizzen den zeitlosen, rustikalen Geschmack verleiht. Wenn Sie am Tisch Platz nehmen, wird Ihnen beim Anblick der leckeren Pasta und der saftigen Fleischstücke, die wir servieren, „das Wasser im Mund zusammenlaufen“ Mit 150 Sitzplätzen im Innenraum und weiteren 50 Sitzplätzen im Freien auf der Sommerterrasse ist Valentina der ideale Ort, um eine köstliche und traditionelle Pizza mit einfachen hochwertigen Zutaten und einem Auge für Innovation zu genießen, wi

Die Bar „Waage“ im Süden der Stadt ist vor allem eines: Treffpunkt für alle. Und das zu jeder Tageszeit. Vom schnellen Kaffee am frühen Morgen bis zum kleinen Imbiss am Vormittag, vom Verdauungskaffe nach dem Mittagessen bis zum Treffen bei einem kühlen Bier oder einem erfrischenden Cocktail am Abend bei gemütlicher Atmosphäre. Auch der geräumige Raucherraum und sehr großer Gästegarten laden ein.

Bar, Bistro, Nightlife, Aperitiv

Urige getäfelte Stuben sowie ein schöner Gastgarten mit wunderbarem Blick auf Brixen und Umgebung und eine Terrasse erwarten Sie. Unsere Räumlichkeiten eignen sich besonders für Firmenessen oder Familienfeiern, Feste und Feierlichkeiten zu jedem Anlass und aller Art. In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie mit Südtiroler Köstlichkeiten, typischen italienischen Spezialitäten und kredenzen dazu gerne unsere offenen Eigenbauweine oder einen erlesenen Flaschenwein Südtiroler und Italienischer Winzer. Wir bitten Sie rechtzeitig zu reservieren. Seit Jahren werden wir von internationalen Gourmetführern als Geheimtipp empfohlen.

Genießen Sie Speisen à la carte aus der gepflegten Küche in gemütlichen und doch eleganten Räumlichkeiten. Dazu empfehlen wir Ihnen einen Tropfen aus unserem gut bestückten Keller mit erlesenen Weinen aus der Region. Der schattige Garten lädt ein zu einer Kaffee- und Kuchenpause, zu einem kühlen Bier oder einem guten Tropfen Wein. In unseren Gasträumen servieren wir Ihnen ganzjährig (außer mittwochs) typische Tiroler Speisen, aber auch italienische und internationale Gerichte.

Das Restaurant Künstlerstübele Finsterwirt ist nicht einfach nur ein Restaurant. Es ist eine Brixner Institution und auf vielfältige Weise einzigartig: durch seine Lage im Herzen der Stadt, das Flair eines Hauses mit Geschichte, sein seit jeher bunt gemischtes Publikum, seine vorzügliche Küche und die herzliche Bewirtung.

Im Hotel Restaurant Mair am Bach werden Ihnen alle Mahlzeiten in unseren schönen, geschmackvoll eingerichteten Speisesälen serviert. Unser Küchenchef Roland verwöhnt Sie mit Speisen der Südtiroler und der italienischen Küche. Wir verwenden heimische Erzeugnisse sowie Bioprodukte. Verschiedenste Spezialitäten der Tiroler, aber auch der internationalen Küche, mit einer Fülle von wahren Leckerbissen, sollen Ihren Gaumen erfreuen. Unsere Küche genießt, auch für ihre Fischspezialitäten besten Ruf. Das ganze wird durch erlesene Weine harmonisch abgerundet.

Mitten in der Brixner Altstadt, etwas versteckt, findest Du wonach Du suchst: Geselligkeit, Bodenständigkeit und Leidenschaft. Kein Schnick-Schnack. Einfach nur ein Wirtshaus. Das Geheimnis unserer Küche? Etwas Nostalgie nach Omas Küche, eine gute Portion Kreativität und vor allem viel Liebe zum Handwerk. Das ist alles. Wir vertrauen auf Neu-Entdecktes · Altbewährtes · immer Frisches und Regionales. Und das Bier... wir lieben es. Vom Hellen, bis zum Trüben, über’s Rote, zum Dunkeln. Und weil wir’s so sehr lieben gibt’s Bier sogar im Aperitif oder Cocktail. Du auch? Dann müssen wir uns kennenlernen! Schnapp Dir Deinen Platz an der Bar, im Biergarten oder Innenhof und genieße die Zeit mit Deinen Liebsten. Den Kleinen macht's genauso viel Spaß: Ein Spielplatz, ein Kindermenü und familiäre Atmosphäre lassen Kinderherzen höherschlagen und machen das Wirtshaus zu einer Location für die ganze Familie. Prost!

Unsere Küche verbindet Spezialitäten der Region mit mediterranen Köstlichkeiten. Dazu empfiehlt sich ein erlesener Eisacktaler Wein. Gruppen auf Anfrage. Unsere hauseigene Pizzeria, geöffnet von 18:00 bis 22:00 Uhr, wurde 1968 als erste dieser Art in Brixen eröffnet. Montag Ruhetag.

Wir verwöhnen unsere Gäste mit schmackhaften Speisen, aus Italienisch – mediterraner Küche sowie Tiroler Spezialitäten, die vorwiegend aus unseren landwirtschaftlichen Produkten erzeugt wurden. Sie können Forellen und Saiblinge, die in unseren Naturteich aufwachsen, bei uns selbst fischen. Das Fleisch und die Milch von unseren Kühen, Kälbern und Schafen, die im Sommer auf unserer Alm die Sommerfrische verbringen, ist gesund und schmackhaft. Salate und Gemüse kommen frisch von unserem Garten. Die restliche Milch verarbeitet unser Milchhof zu schmackhaften Käsespezialitäten.

Familienbetrieb im Zentrum von Brixen. Genießen Sie bei uns einen köstlichen Espresso oder Cappuccino, verschiedene drinks, snacks und Weine aus Südtirol und Italien.

Showküche, mediterrane Küche, Pizza, Thaiküche, Sushi, eigene Patisserie, Kegalbahnen, Vinebar, Sonnenterasse

Ein Ort zum Speisen, zum Ratschn, zum Feiern, ja einfach zu leben, ... und leben zu lassen. Verköstigt werdet ihr von netten Leuten unter Lauben, Malereien und alten Bögen, vom traubenflair umgeben. Zu Mittag ein leichtes Gericht aus unserem Vorspeisenparadies oder am Abend ein kreatives Überraschungsmenu um Ihren Gaumen zu gewöhnen, dazu ein gutes Glasl und noch mehr.

Ein Blätterdach im schönsten Grün von Brixen, dein Restaurant am See. Ganz nah am Stadtzentrum, mitten im Lidopark. Wir kochen unser eigenes Ding, getreu dem Motto: „Weltoffen, regional, raffiniert“. Purer Genuss aus hochwertigen Zutaten. Gemüse aus unserem eigenen Garten, und auch sonst nur das Frischeste von Berg und Meer. Wir kreieren Gerichte, die du so noch nicht kennst. Jeden Monat beeindrucken wir mit Ungewöhnlichem auf dem Teller. Und jeden Mittag mit unserem Business Lunch. Wer sich gerne überraschen lässt kann auch unser 6 Gang Degustationsmenü genießen – mit oder auch ohne Weinbegleitung. Das Restaurant Foodparc Brix 0.1 stellt ein innovatives Konzept dar, das Küche, Bar, Gastro-Pub und Eisdiele unter einem Dach vereint. Passend zum Konzept ist auch die Architektur – weltoffen und modern - und doch fest in Südtirol verwurzelt.

Pur Südtirol ist der Genussmarkt mit 2200 Qualitätsprodukten von 240 lokalen Bauern und Manufakturen. Täglich warme, saisonale Küche und ein Unverpackt-Bereich erwarten Sie!