Ristoranti a Bressanone

Pur Südtirol è il Mercato dei Sapori con 2200 prodotti di qualità di 240 agricoltori e manifatture regionali. Vi aspettano piatti caldi e prodotti sfusi tutti i giorni!

Lasciatevi viziare nella nostra osteria tipica, nell'antica rimessa delle carrozze dei vescovi. Gustate piatti tipici o pizze insieme alla famosa birra del convento di Andechs.

Al centro di Bressanone trovi proprio che hai cercato: allegria, semplicità, passione. Niente fronzoli. Solo una semplice locanda. Il segreto della nostra cucina? Un po’ di nostalgia per le ricette della nonna, una buona porzione di creatività e tanto amore per la cucina. Questa è la ricetta della Decantei. Crediamo in nuove scoperte · ben sperimentate · sempre fresche e regionali. E la birra...la amiamo! Sia chiara, che non filtrata, rossa ed anche scura. E siccome la amiamo così tanto, da noi la trovate sia nell’aperitivo che nei cocktail. Se volete conoscerla a fondo, venite nella Decantei! Cercatevi un posto al bar, nel Biergarten o nel cortile interno e godetevi il tempo con i vostri cari. Anche i bambini si divertono: un parco giochi, un menu per bambini e un'atmosfera familiare riempiono il cuore di felicità ai più piccoli e rendono la locanda un luogo per tutta la famiglia. Cin cin!

ll Cafè Adler vi invita a fare una sosta per poter leggere e fare quattro chiacchiere in compagnia dei vostri amici. Non importa quale sia il vostro intento, potrete in ogni caso trascorrere momenti piacevoli in un ambiente, reso ancora più gradevole dalla musica di sottofondo che crea un’atmosfera rilassante adatta alla conversazione e all’ascolto. Lampade particolari, inoltre, diffondono una luce calda ed avvolgente che, unitamente ai mobili di design, le pregiate stoffe color arancio e le storiche mura dell’edificio, contribuiscono a creare un ambiente molto ospitale. E’ particolarmente rilassante, sedersi all’aperto lungo il suggestivo vicolo Ponte Aquila sotto i piccoli portici, per apprezzare il tepore delle miti giornate estive.

Il bar "Waage", nel sud della città, è soprattutto una cosa: un luogo di incontro per tutti. E a qualsiasi ora del giorno. Da un caffè veloce al mattino presto a un piccolo spuntino, da un caffè digestivo dopo pranzo a un incontro davanti a una birra fresca o a un cocktail rinfrescante la sera in un'atmosfera accogliente. Anche la spaziosa sala fumatori e l'ampio giardino per gli ospiti sono invitanti.

Aperto solo recentemente, il Bar Thaler nella via Mercato Vecchio di Bressanone ha già acquisito una mega reputazione. Un luogo di incontro assoluto per tutti. Sia la mattina per il caffè che la sera per un brindisi con le fresche creazioni dell'aperitivo. C'è anche una grande selezione di diversi Gin&Tonic. Troverete sicuramente un motivo per visitare questo posto prima o poi.

Il nostro forte è prenderti per la gola! Al ristorante dello "Schlachthof", infatti, potrai gustare quasi esclusivamente piatti realizzati con prodotti provenienti da agricoltori locali e fornitori dei dintorni. E’ solo con ingredienti freschi e di qualità, naturali e controllati che si può gustare un piatto davvero buono e soprattutto sano. Questa è la regola che ci guida nella creazione dei classici piatti altoatesini, così come dei piatti che ti porteranno alla scoperta della cucina internazionale, le variazioni studiate per vegetariani e vegani e le leccornie pensate per persone allergiche o con intolleranze.

Bottega del Caffè Dersut - tipica caffetteria di tradizione Italiana La nostra specialità è il nostro caffè. Offriamo nostro caffè caldo e freddo. Una specialità calda per esempio è nostro Caffè Nutè - un caffè con Nutella. Con le nostre offerte di caffè freddi i nostri clienti amano Caffè orange e Caffè amaretto. 3 miscele distinte da assaporare tra cui il decerato o 100% Arabica. Abbiamo anche la vendita di caffè. Centrifughe stagionali come Dissetante e tradizionali come Energy. Spremute fresche di agrumi. Naturalmente abbiamo aperitivi tipo Rudy Spritz, Hugo, Melograno Spritz, Pesca Melba Spritz e vini bianchi e rossi selezionati. Per mangiare offriamo yogurt prodotto in zona con Müsli e frutta, brioche che seguono i gusti dei clienti e piccoli piatti per la piccola fame, coppe di gelato e torte ogni giorno fresche.

Valentina: il piacere di sentirsi a casa! Una curata, semplice e autentica Pizzeria & Restaurant a conduzione familiare nel cuore dell’Alto Adige | Südtirol. Qui avrete la possibilità di sperimentare e assaporare, i classici della cucina italiana, combinati con prodotti e specialità enogastronomiche locali. Sarete accolti con il sorriso e cordialità e avvolti dall’inconfondibile profumo del forno a legna, che dona alle pizze quell’intramontabile sapore rustico. Accomodati al tavolo, potrete farvi “venire l’aquilina alla bocca” per le golose paste e succulenti tagli di carne, che proponiamo. Con 150 coperti interni e altri 50 esterni, nella terrazza estiva, Valentina diviene la location ideale per gustare una sfiziosa e tradizionale pizza con semplici ingredienti di qualità, con un occhio all’innovazione, come la nostra pizza nera al carbone vegetale attivo. Saremo lieti di accogliervi! Famiglia Remondini

La nostra cucina offre piatti con specialitá tirolesi e della cucina mediterranea. I prodotti provengono dalla nostra agricoltura, garante di buon gusto ed una produzione naturale. C’è anche la possibilitá di pescare le trote nel nostro laghetto. La carne ed il latte delle nostre mucche, pecore e vitelli é sana e naturale, perché trascorrono l’estate sulla nostra malga a 1.700 m. L’insalata e la verdura sono sempre fresche dal nostro orto biologico.

Vinus l'enoteca nel centro storico di Bressanone si è affermata sin dal 1998 come l'indirizzo di maggior spicco per la riuscita combinazione di mescita di vino e cucina. Peter Kantioler è riuscito perfettamente a sposare un buon calice di vino con la cucina tradizionale locale e quella mediterranea. I buongustai sono viziati ogni mercoledì e venerdì (cena) e ogni sabato a pranzo. In estate si può usufruire del giardino interno, unico nel suo genere a Bressanone. Ristrutturato 3 anni fa invita proprio a degustare un calice di vino pregiato scelto da un ricca carta di vini. Vi invitiamo a sottoporci ad un test e venite a trovarci al Vinus.

Troverete un'ampia scelta di piatti di carne e specialità alla griglia in un'atmosfera elegante e accogliente. Accanto a tipici piatti tirolesi e prelibatezze mediterranee il nostro menu prevede anche specialità messicane. Saremo lieti di darvi il benvenuto...

Squisiti dolci, ottimi pasticcini e fragrante pane, accompagnati dal delizioso aroma del caffè e da delicate praline per addolcire la vostra giornata. Tutti i giorni ricca scelta di pane fresco e torte d’alta pasticceria.

Originale baita sul Monte Fana. Oste Ossi Vi soprenderà con piatti deliziosi della cucina italiana e sudtirolese. Panorama spettacolare. Raggiungibile con la nuova cabinoviai Monte Fana

La nostra pasticceria vi vizia con le nostre specialità di paste: cornetti al cioccolato e alle noci, fagottini alla ricotta, lumachine alla vaniglia e al papavero, trecce, strudel tipico, cioccolatini e torte varie. Le torte vengono preparate su ordinazione per ogni occasione. D'estate trovate il nostro gelato prodotto artigianalmente che potete gustare comodamente nel nostro giardino.

L'ottima scelta di vini in vendita e mescita, l'ambiente particolare e la calda atmosfera, ma anche la consulenza personale e la curata ospitalità vi seducono a momenti di piacere per corpo e anima. I nostri piatti abbracciano la filosofia slowfood in tutta la sua varietà, abbiniamo vini nazionali e internazionali a prelibatezze culinarie che sono un piacere per il palato. Questo fa sì che ogni visita al Weingalerie diventi un momento di piacere che coinvolge tutti i vostri sensi. Aperitivo di matrimonio, festa di compleanno, cena di lavoro o semplicemente per qualsiasi tipo di evento, organizziamo per voi una giornata o serata indimenticabile in un ambiente molto speciale.

Oltre ai piatti internazionali selezionati, sono soprattutto le nostre specialità altoatesine ad offrire il senso della vacanza anche al palato. Anche i piatti della cucina regionale hanno in sé il gusto pieno dell'Alto Adige. Le bellezze della natura, dai prati montani dai colori vivi ai pascoli d'alta montagna circostanti, promettono una festa alpino mediterranea per i sensi. Gustate le specialità di gelato fatto in casa sulla nostra terrazza al sole e lasciatevi incantare dalla vista panoramica spettacolare sul paesaggio delle Alpi.

Cucina mediterranea, pizza, cucina thailandese, sushi, pasticceria propria, bowling, vinebar, terrazza soleggiata

Bar, Bistro, nightlife, aperitivi

Trendbar per giovani e meno giovani con caffé e Cocktails.

Accanto alla sua originaria accoglienza ed alla posizione da sogno, è l'arte della cucina di Franz Pernthaler che ha reso il rifugio Schatzer una meta raccomandata per buongustai, la cui fama supera ampiamente i confini nazionali. I prelibati menu, che lo chef del rifugio prepara ogni sera per i suoi ospiti, non temono il confronto con quelli offerti ai loro clienti dalla maggior parte dei cosiddetti ristoranti gourmet. E così lo Chef de Cuisine esercita la sua magia, creando ogni giorno nuovi miracoli gastronomici sulla base della cucina tradizionale tirolese. La freschezza degli ingredienti usati ha per lui un particolare valore. Questo e la sua creatività gli assicurano costantemente l'ammirazione dei suoi ospiti.

Le quattro Stuben rivestite con tavole in legno dell’Hotel Pacherhof, di cui una è la più antica dell’Alto Adige, v’invitano a trascorrere piacevoli momenti e feste in famiglia. L’occasione non conta: matrimonio, battesimo, prima comunione, cresima, festa della mamma, compleanno o una piacevole cena sono resi speciali dall’elevato livello della nostra cucina che reinterpreta l’Alto Adige ai giorni nostri. Selezioniamo con cura ogni ingrediente, raffinandolo con erbe aromatiche e spezie, e utilizziamo verdure di stagione coltivate nel nostro orto. Il Ristorante Pacherhof di Novacella, vicino a Bressanone, vi ammalierà con le sue prelibatezze gastronomiche!

Il locale si trova direttamente alla stazione a valle della funivia Plose: In inverno alla fine della pista Trametsch e della pista per slittini RudiRun in estate all'arrivo della discesa con i mountaincart. La grande terrazza soleggiata invita a fare una piacevole pausa in inverno ed in estate.

Ai margini del pittoresco paese di Albes sorge il maso Kircherhof, situato in posizione tranquilla e soleggiata in mezzo ai frutteti. Il nostro albergo è adatto per cerimonie , cene aziendali oppure per una rilassante serata. Gustate le specialità tirolesi ed assaggiate i prodotti di nostra produzione.

Il ristorante di casa AO con i chef Simon & Levin è un punto d'incontro per tutti coloro che amano mangiare e bere. Una sana cucina creativa basata su ingredienti selezionati con cura, onesti e sinceri, senza trucchi e senza inganni. Arricchiamo la nostra cucina con tutto che la natura e i masi ci offrono. Orari d'apertura: LUN - GIO ore 18 - 21, VEN - DOM ore 12 - 14 & ore 18 - 21.

Un tetto di foglie ricopre questo innovativo ristorante affacciato sul laghetto del parco più bello di Bressanone. Un nuovo, speciale mix di sapori lontani, provenienti da tutto il mondo e di sapori locali, legati alla tradizione regionale. Il nostro modo di cucinare è nuovo, regionale, raffinato. Piatti deliziosi da ingredienti pregiati: è tutto autentico! Le verdure le coltiviamo noi nel nostro orto e gli altri ingredienti sono tutti freschissimi, da mare e monti. Ogni mese vi sorprenderemo con qualcosa di insolito. E tutti i giorni ti aspettiamo a pranzo con il nostro business lunch. Chi ama essere sorpreso può godere il nostro menu degustazione a 6 portate - con o senza accompagnamento di vini. Il nostro ristorante Foodparc Brix 0.1 rappresenta un concetto innovativo, che unisce la cucina, il bar, il pub e la gelateria sotto un tetto. In linea con il concetto è anche l'architettura – cosmopolita e moderna - e tuttavia saldamente radicata in Alto Adige.

Birre a volontà, per veri intenditori! Il locale si trova in una caratteristica piazzetta del centro storico di Bressanone e ha un fascino tutto particolare, con un comodo plateatico, i concerti live, le birre speciali e gli spuntini fatti in casa. Ma c’è di più: la carta „3fiori Beer-Time“ è sempre nuova e aggiornata, con più di 70 tipi di birre tra cui scegliere. C’è qualcosa per tutti i gusti, da tutto il mondo! Guinness alla spina per i fans delle birre irlandesi, Batzen-Bräu per gli appassionati di birre altoatesine, birre trappiste dal Belgio, India pale ale, porter scure americane, birre acide... per citarne solo alcune! Chi ha già provato la nostra carta o è in cerca di novità deve solo farsi tentare dalle nostre „birre della settimana“, sempre nuove e diverse. Un altro pezzo forte del „3fiori“ sono le serate di degustazione delle birre: in un ambiente rilassato e informale, sommelier della birra e mastri birrai svelano tutti i segreti dell

Poco lontano dal laghetto si trova il nostro albergo in un contesto idilliaco. Le nostre incantevoli "Stuben" e una splendida terrazza accolgono piu' persone per eventi quali battesimi, comunioni, anniversari, compleanni... La nostra cucina offre diverse specialita' della Val d'Isarco, tra cui i canederli, gli "Schlutzkrapfen", il gulasch, gustosi arrosti e trote, ma anche piatti di pasta, risotti e grigliate di carne. Inoltre l'autunno offre eventi come il "Törggelen" e le "Settimane delle castagne" durante le quali si puo' assaggiare il gustoso vino novello altoatesino. Per finire in bellezza il pomeriggio vi aspettano strudel di mele fatti in casa, crostate, torte, tiramisu' e diverse coppe di gelato da mangiare con gli occhi.