Ristoranti a Bressanone

Nel nostro bar/ristorante potete trascorrere ore piacevoli con i vostri amici. Il nostro cuoco sorprende i suoi ospiti con specialità tirolesi, cucina italiana e il buffet d'insalate. La domenica offriamo ai nostri ospiti un menu speciale.

Nel nostro ristorante potrete apprezzare una cucina italiana semplice ma curata ed un'ampia scelta di piatti tipici locali da consumarsi con vini dell'Alto Adige o con i tanti vini italiani. Una sala ristorante ed una stube tipicamente arredate garantiscono un'atmosfera calda ed accogliente. Una valida alternativa è offerta anche dalla nostra Pizzeria con forno a legna che propone un ampio assortimento di pizze. Il tutto all'insegna della qualità e della genuinità.

La nostra cucina offre piatti con specialitá tirolesi e della cucina mediterranea. I prodotti provengono dalla nostra agricoltura, garante di buon gusto ed una produzione naturale. C’è anche la possibilitá di pescare le trote nel nostro laghetto. La carne ed il latte delle nostre mucche, pecore e vitelli é sana e naturale, perché trascorrono l’estate sulla nostra malga a 1.700 m. L’insalata e la verdura sono sempre fresche dal nostro orto biologico.

Poco lontano dal laghetto si trova il nostro albergo in un contesto idilliaco. Le nostre incantevoli "Stuben" e una splendida terrazza sono il luogo ideale per eventi quali battesimi, comunioni, anniversari, compleanni... La nostra cucina offre diverse specialita' della Val d'Isarco, tra cui canederli, "Schlutzkrapfen" e "Tiroler Tris", ma anche piatti di pasta, grigliate di carne o il nostro rinomato Wienerschnitzel. L'autunno, poi, invita al tipico "Törggelen". O ancora, per terminare il pomeriggio in bellezza, vi aspettano strudel di mele fatti in casa, crostate, torte, tiramisu' per rinfocillare gli escursionisti stanchi.

Oltre ai piatti internazionali selezionati, sono soprattutto le nostre specialità altoatesine ad offrire il senso della vacanza anche al palato. Anche i piatti della cucina regionale hanno in sé il gusto pieno dell'Alto Adige. Le bellezze della natura, dai prati montani dai colori vivi ai pascoli d'alta montagna circostanti, promettono una festa alpino mediterranea per i sensi. Gustate le specialità di gelato fatto in casa sulla nostra terrazza al sole e lasciatevi incantare dalla vista panoramica spettacolare sul paesaggio delle Alpi.

Pur Südtirol è il Mercato dei Sapori con 2200 prodotti di qualità di 240 agricoltori e manifatture regionali. Vi aspettano piatti caldi e prodotti sfusi tutti i giorni!

Il nostro chef di cucina Elmar Wild e il suo team vi vizieranno con una cucina creativa e genuina. Piatti tradizionali sudtirolesi e squisitezze italiane e francesi sorprenderanno il vostro palato. L’incontro tra la cucina locale e la leggerezza mediterranea crea piatti unici che, accompagnati da nobili vini, sono vere prelibatezze. Inoltre avrete una grande scelta fra saporite pizze dal forno a legna insieme a insalate freschissime dal buffet. Squisiti dolci per arrotondare il tutto rendono raffinati e infiniti i piaceri per il palato!

La nostra cucina vi catturerà con le sue riuscite combinazioni di specialità dell'Alto Adige, piatti della cucina mediterranea e internazionale. Una ricca scelta di vini pregiati e il nostro attento personale di servizio riusciranno a soddisfare ogni vostro desiderio. In estate venerdi aperto fino alle ore 23.

Il nostro forte è prenderti per la gola! Al ristorante dello "Schlachthof", infatti, potrai gustare quasi esclusivamente piatti realizzati con prodotti provenienti da agricoltori locali e fornitori dei dintorni. E’ solo con ingredienti freschi e di qualità, naturali e controllati che si può gustare un piatto davvero buono e soprattutto sano. Questa è la regola che ci guida nella creazione dei classici piatti altoatesini, così come dei piatti che ti porteranno alla scoperta della cucina internazionale, le variazioni studiate per vegetariani e vegani e le leccornie pensate per persone allergiche o con intolleranze.

I nostri ristoranti: connubio di tradizione ed innovazione. IL RISTORANTE ELEPHANT: CLASSICO E TRADIZIONALE. IL RISTORANTE APOSTELSTUBE: RAFFINATO E INNOVATIVO. Tradizione e innovazione. Due facce della stessa medaglia. Trascorrete piacevoli momenti nelle nostre Stuben, respirando il fascino del passato e gustando nuove creazioni culinarie. È gradita la Sua prenotazione.

Sostituisci la solita routine con nuovi percorsi, il grigio della città con l’azzurro del cielo delle Dolomiti e il verde brillante dei vigneti. Qui, in Valle Isarco, per te, si aprono orizzonti sconosciuti, spazi per respirare nuovamente. Per ricaricarsi. Cammina sui terreni ricchi di storia e scopri lo spirito moderno dell’Alto Adige. What a pleasure! Perché, qui al Pachers, una cosa che ci riesce particolarmente bene è unire gli opposti. Per una vacanza che fa la differenza. Per una pausa che ti ispirerà in modo sostenibile. Noi siamo il Pachers. Your inspiring place.

Le quattro Stuben rivestite con tavole in legno dell’Hotel Pacherhof, di cui una è la più antica dell’Alto Adige, v’invitano a trascorrere piacevoli momenti e feste in famiglia. L’occasione non conta: matrimonio, battesimo, prima comunione, cresima, festa della mamma, compleanno o una piacevole cena sono resi speciali dall’elevato livello della nostra cucina che reinterpreta l’Alto Adige ai giorni nostri. Selezioniamo con cura ogni ingrediente, raffinandolo con erbe aromatiche e spezie, e utilizziamo verdure di stagione coltivate nel nostro orto. Il Ristorante Pacherhof di Novacella, vicino a Bressanone, vi ammalierà con le sue prelibatezze gastronomiche!

Il nostro ristorante a Bressanone è il punto d'incontro per chi ama mangiare bene, chiacchierare, festeggiare o semplicemente per vivere e lasciar vivere. Il locale sito sotto i portici offre un'atmosfera unica del "traubenwirt" con i suoi affreschi, antiche colonne e soffitti ad arco. Il luogo ideale per gustare le specialità tirolesi. Per i veri gourmet in Alto Adige sarà possibile assaporare a mezzogiorno una pietanza leggera dei nostri squisiti antipasti, oppure alla sera un prestigioso menu a sorpresa per la delizia del vostro palato. Senza far mancare l'aggiunta di un buon bicchiere di vino pregiato, per cominciare una sorprendente avventura di degustazione vini in Alto Adige.

Il palazzo Fink si trova nel cuore di Bressanone, proprio sotto gli archi dei portici: nel centro storico della cittadina vescovile, il nostro spazio nei prossimi mesi si prende una pausa – per ritrovare il suo fascino originario, alla (ri)scoperta della sua memoria storica. Una delicata operazione di restauro delle vetrate e degli affreschi d’epoca permetterà infatti di far riaffiorare l’autentico prestigio di questo luogo. Un arredamento sobrio, minimalista e curato nei dettagli darà vita a un’atmosfera raccolta – da respirare in ognuna delle nove suite, nel ristorante e nella spa di questa antica dimora. fink Restaurant & Suites sarà pronto ad accoglierti a partire da giugno 2023.

All'hotel ristorante Mair am Bach" è particolarmente curata la cucina e, insieme a tutte le più tipiche specialità tirolesi, offriamo numerosi piatti della cucina internazionale nonché tutta una serie di vere tentazioni gastronomiche che faranno la gioia del vostro palato! La nostra cucina è rinomata anche per le ottime specialità di pesce. Il piacere della buona tavola è completato da una vasta scelta di pregiati vini.

Nella cantina dell'Abbazia offriamo tutti i nostri prodotti: i vini, le grappe, il succo di mela, lo sciroppo di fiori di sambuco e la tisana. Proponiamo inoltre le tipiche merende tirolesi con speck, salsicce affumicate e formaggi, accompagnati da pane sudtirolese della migliore qualità.

Nel ristorante Fernblick vi serviamo piatti tipici e specialità italiane. Sulla nostra terrazza potrete gustare inoltre la tipica "Brettljause" - una merenda altoatesina al tagliere con salumi e formaggi nostrani.

La nostra cucina concilia le specialità regionali con le delizie culinarie della cucina mediterranea. Vi consigliamo di abbinare uno dei pregiati vini della Val d’Isarco. Menu speciali per gruppi su richiesta (55 posti). La nostra pizzeria, aperta dalle ore 18 alle 23, fu inaugurata come prima nel suo genere a Bressanone nel 1968. Giorno di riposo settimanale: lunedì.

Il Gasserhof è una casa tradizionale a St. Andrä, vicino a Bressanone. All'ora di pranzo, il Gasserhof ha il suo ristorante aperto per voi tra le 12.00 e le 13.30. Da diversi anni, lo chef Fabian fa vivere momenti di estremo piacere. Con i suoi piatti creativi vi accompagna in un delizioso viaggio attraverso la cucina tradizionale altoatesina, un’esperienza nel gusto. Il team è supportato anche da Hermann che condivide con piacere la propria esperienza e la propria competenza con i colleghi. L’imperativo nella nostra cucina: la conservazione del vero sapore dei prodotti, che deve essere genuino, puro, intenso. Non per niente, le verdure, le erbette, le bacche e la frutta arrivano direttamente dall’orto dell’hotel.

Il bar "Waage", nel sud della città, è soprattutto una cosa: un luogo di incontro per tutti. E a qualsiasi ora del giorno. Da un caffè veloce al mattino presto a un piccolo spuntino, da un caffè digestivo dopo pranzo a un incontro davanti a una birra fresca o a un cocktail rinfrescante la sera in un'atmosfera accogliente. Anche la spaziosa sala fumatori e l'ampio giardino per gli ospiti sono invitanti.

Tutti i piatti sono freschi e vengono preparati con tanto amore dai padroni di casa - nel ristorante del nostro hotel a Varna vi vizieremo con pizze, antipasti e specialità a base di pasta. Naturalmente non manca lo strudel e le torte fatte in casa.

Nell’elegante Viertel Bar, viaggiatori e gente del posto si incontrano per gustare originali snacks, bevande esclusive e un’ampia selezione di birre artigianali locali. La Viertel Bier – la birra del quartiere, prodotta dal proprio birrificio a Sciaves, è la protagonista.

Prodotti locali altoatesini - questo è ciò che utilizziamo per prepararvi specialità raffinate. Vi offriamo una vasta scelta, dai "semplici" canederli allo speck con squisite erbe aromatiche provenienti dal nostro orto, alle tagliatelle alla caprese con basilico fresco e mozzarella dell'Alto Adige. La perfetta simbiosi della cucina tradizionale e di quella mediterranea rendono le specialità della Valle Isarco un must per i buongustai. Lo chef junior Andreas vi servirà vini di qualità altoatesini, adatti a ogni portata

n posizione tranquilla e soleggiata nell’idilliaca frazione di Pinzago, sorge, a soli 3 km dalla città vescovile di Bressanone, il residence Alpenrose – il luogo perfetto per tutti coloro che amano trascorrere una vacanza a Bressanone all’insegna della buona cucina, della convivialità, del comfort e della quiete. Da oltre 40 anni a questa parte l’albergo è gestito dalla famiglia Baldauf e conquista la gente del posto e gli ospiti da lontano, gruppi e famiglie con la sua atmosfera intima e familiare. L’Alpenrose invita a scoprire le bellissime Stuben, l’ampia terrazza al sole e i nuovissimi appartamenti. L’albergo Alpenrose si è trasformato in Dining & Living Alpenrose – a voi l’invito di soggiornare con stile e di farvi coccolare.

Gustate un menù à la carte della nostra cucina tipica tirolese nella stube o nelle sale accoglienti ed eleganti. In aggiunta saremo lieti di consigliare un vino della nostra cantina ben fornita con vini eccellenti della regione. Il giardino ombreggiato Vi invita a fare una pausa caffè o a prendere una birra fresca o un buon bicchiere di vino. Nel nostro ristorante serviamo tutto l'anno (escluso il mercoledì) piatti tipici tirolesi, italiani e internazionali.

Il ristorante di casa AO con i chef Simon & Levin è un punto d'incontro per tutti coloro che amano mangiare e bere. Una sana cucina creativa basata su ingredienti selezionati con cura, onesti e sinceri, senza trucchi e senza inganni. Arricchiamo la nostra cucina con tutto che la natura e i masi ci offrono. Orari d'apertura: LUN - GIO ore 18 - 21, VEN - DOM ore 12 - 14 & ore 18 - 21.

Il nostro albergo è situato a 1060 m di altitudine in posizione tranquilla e soleggiata, in mezzo ai prati e ai boschi, a 15 minuti d'auto da Bressanone. L'albergo Plonerhof a conduzione familiare garantisce un soggiorno piacevole e riposante, ed è anche il ritrovo ideale per feste familiari ed aziendali. Il nostro ristorante propone specialità gastronomiche locali ed internazionali, in cui si utilizzano prodotti agricoli di propria produzione (latte, verdura, carne).

Pane prodotto traditonale dal 1906 - Pasticceria e Café, vasta scelta di pane, dolci e pasti

Il Ristorante Künstlerstübele Oste Scuro/Finsterwirt non é un semplice ristorante, ma una vera istituzione a Bressanone che grazie alla sua posizione nel cuore della città, al suo fascino, alla sua storia, al suo pubblico così vario, alla sua eccezionale cucina e al servizio cordiale lo rendono unico nel suo genere.

Da noi troverete sempre il momento giusto per una colazione rilassante, per una pausa caffè o per un finale di relax dopo una giornata di acquisti. Iniziate la giornata con un caffè TESTA ROSSA appena preparato e un croissant croccante. Il nostro caffè non offre solo caffè aromatici, ma anche una selezione di dolci deliziosi che si abbinano perfettamente alla vostra bevanda preferita. Per uno spuntino veloce, offriamo una selezione di snack, sandwich freschi e stuzzichini, che potrete gustare direttamente nel nostro bar accogliente. Non è solo il luogo ideale per una pausa caffè, ma anche per un aperitivo in un'atmosfera rilassata.