Malghe nella zona dolomitica 3 Cime

Troverete piatti saporiti di selvaggina, trote fresche, pasta fatta in casa e deliziose pizze. Ovviamente non possono mancare i dolci...per questo vi offriamo lo squisito strudel di mele appena sfornato, come anche l'ormai conosciutissimo "Kaiserschmarrn" tutto di produzione propria.

Circondata dalle Dolomiti di Braies si trova la Malga Cavallo a 2.164 m sul livello del mare. La malga, di recente costruzione, offre una terrazza estiva e all'interno una "Tiroler Stube". La cucina prepara delle pietanze tipiche dell'Alto Adige. Punto di partenza è il parcheggio del Ponticello verso il sentiero n. 4 o da Prato Piazza (sentiero n. 3) costeggiando la Malga Stoller (percorso ca. 3 - 4 ore). Godetevi la tranquillità e le imponenti montagne del parco naturale Fanes-Sennes-Braies. D'inverno la malga Rossalm e' aperta da inizio febbraio fino a fine marzo!

Vicino alle seggiovie a Braies Vecchio parte una larga stradina segnalata con il n. 15 per Malga Putz, con splendidi prati lungo entrambi i lati e gli impianti da sci a destra. La strada sale comodamente accanto ad un torrente il cui fondo è stato sistemato con gradinate di legno, ed è attraversato in più punti da ampi ponti. Giunti a quota 1.600 la strada si interrompe per lasciare posto, sulla sinistra, ad un sentiero ben segnalato che si fa largo in un folto bosco. Pochi ripidi tornanti conducono in breve al passo del Capro ("Buchsenriedl" 1.803 m). Oltrepassato il cancelo della lunga staccionata, il sentiero, ore più largo ed in discesa, conduce in breve alla Malga Putz. Tempo di percorrenza: 2 ore Segnavia: n. 15. D' inverno la malga Putzalm e' chiusa!

Il rifugio Prato Piazza è ubicato in una zona tranquilla e soleggiata a 2.000 m sul livello del mare, direttamente dinanzo alla Croda Rossa nel parco naturale delle Dolomiti di Fanes-Sennes-Braies. È facilmente raggiungibile in auto, in quanto confina praticamente con il parcheggio Prato Piazza. Il rifugio dispone sei camere doppie e ha più letti. Nelle tipiche "Stuben Tirolesi" vi invitano a godere tutto l'anno, la cucina locale e italiana. All'esterno si trova una terrazza soleggiata e un parco giochi per i bambini.

Il Rifugio Ra Stua si trova ca. 3 km dopo Fiames ossia 10 km dopo il Passo Cimabanche a 1.668 m d’altitudine ed è raggiungibile in macchina attraverso una strada asfaltata fino a luglio. In estate è in funzione anche un servizio shuttle da St. Hubertus. Il rifugio offre una cucina tradizionale ed è aperto tutto l’anno. Offre la possibilità di un pernottamento in diverse camere doppie. Il Rifugio Ra Stua si può facilmente raggiungere a piedi attraverso il sentiero n. 8, dopo il Passo Cimabanche.

La malga Grava Longa (in dialetto della Val Pusteria "Long-Olbe") si trova a 2.283 mt s.l.m., nel cuore del patrimonio mondiale dell'UNESCO e direttamente ai piedi delle maestose e straordinarie pareti di roccia delle Tre Cime di Lavaredo. La malga Grava Longa è raggiungibile solo a piedi e per noi è importante preservare l'armonia di questo luogo che per secoli ha dialogato unicamente con la natura, gestendo la malga in maniera sostenibile.

Punto d'incontro e di partenza ideale per tutti che amano la natura e vogliono concedersi una pausa all'insegna del buon cibo e del buon bere.

Venite a trovare la nostra malga. Vi viziamo con la cucina tipica tirolese.

Visitateci e godete le nostre specialità gastronomiche, che sono fatte in gran parte dai prodotti della nostra agricoltura!

Per i buon gustai la cucina prepara piatti tirolesi e specialità italiane. Gli ospiti sono ben intrattenuti nella sala da pranzo o sulla terrazza soleggiata esterna.

La malga Prato Piazza è una delle mete più frequentate e amate della zona dai gitanti. Una sua particolarità è la buona cucina. Il nostro team infatti non mancherà di sorprendervi e viziarvi con un giusto equilibrio di tradizione e innovazione in cui non possono mancare i prodotti locali. Lo chef poi accompagnerà i vostri assaggi con le allegre tonalità della fisarmonica rendendo così la vostra visita un’esperienza davvero particolare. D' inverno la malga Prato Piazza e' chiusa!

Dal parcheggio Lago di Braies si costeggia la sponda occidentale del lago fino ad un’ampia radura verde. Da qui si prosegue sul sentiero nr. 19 verso destra fino alla Malga Foresta. Il sentiero è adatto a famiglie con bambini e praticabile anche con i passeggini. D' inverno la malga Foresta e' chiusa!

Azienda familiare con cento anni di tradizione. Piccolo zoo per i bambini.

La malga ristrutturata si trova a quota 1.927 m ed offre una bella vista sulla vallata, nonché una cucina tirolese con prodotti locali. La Malga Steinberg è raggiungibile attraverso il Rifugio Lachwiesen (escursione n. 1A) oppure attraverso la Valle S. Silvestro (dopo il Rifugio Genizana a destra – sentiero n. 1), passando la Malga S. Silvestro. Dalla Malga Steinberg si può raggiungere il Rifugio Bonner e il Corno di Fana di Dobbiaco.

Benvenuti nel Rifugio Malga Nemes! Qui si aspettavano la natura fantastica del patrimonio culturale mondiale dell' UNESCO - Dolomiti di Sesto. Sci di fondo sulla pista alta, scialpinismo, arrampicata, o semplicemente una passeggiata varia con bambini, la Malga Nemes offre molte opportunità in una natura paradisiaca. E poi una pausa sulla nostra terrazza con una vista magnifica sulle montagne e un parco giochi per i bambini. Gnocchi con burro e parmigiano? Una birra fresca? O preferisci un strudel di mele fatta in casa da Otti?

Il nostro ristorante si trova direttamente sulle piste da sci di Dobbiaco ed è cosi ideale per tutti gli appassionati di sci alpino e lo sci di fondo, ma soprattutto per ammiratori della cucina tirolese. In estate il nostro ristorante è raggiungibile in macchina, in bicicletta o semplicemente con una passeggiata. Vi troverete in mezzo ai campi, in un ambiente tradizionale nel quale la nostra cucina vi offrirà specialità tradizionali e tipiche del posto. Saremo lieti ti potervi dare il nostro benvenuto e offrirvi il migliore servizio.

La Malga Stolla posta a 1.980 m sul livello del mare è molto accogliente, nota per i suoi piatti tipici del posto, ideale per riprendersi dalle fatiche salite da Ponticello (sentiero n. 18 - ca. 2 ore), lungo il torrente Stolla. Come alternativa può essere scelto anche un tranquillo sentiero partendo dal parcheggio Prato Piazza. D' inverno la malga Stolla e' chiusa!

La Malga Putz è situata in una posizione idilliaca nelle Dolomiti ed è una destinazione popolare per gli escursionisti, gli amanti della natura e gli intenditori della cucina altoatesina. La malga non offre solo una vista mozzafiato sulle montagne circostanti, ma anche un'atmosfera accogliente e autentica.