Core Osteria

Italiani si nasce o ci si diventa mangiando! Core è l’essenza dell’italianità in cucina, non solo romana ma un mix di conoscenza e cultura culinaria nazionale messa a disposizione di tutti i palati, dai più raffinati a i più casarecci... Lo chef Adriano propone un menù composto da antipasti stuzzicanti, una varietà di primi che vanno dalla tradizione romana a quella italiana, secondi che spaziano dal pesce alla carne a piatti vegetariani con squisiti contorni. Il tutto accompagnato da una carta dei vini selezionata. Potrete concludere in dolcezza con i dessert di Edvige, premiata pasticcera, che vi accoglierà nella nostra location familiare dal tocco giovanile.