Pane cotto nel proprio forno, pasta fatta in casa, carne proveniente dal proprio maso, dolci golosi - presso la baita Lorenzi le delizie culinarie sono all'ordine del giorno.
Lungo la discesa a valle verso Valdaora, nei pressi della partenza dell'impianto Arndt, vi aspettano pietanze prelibate accompagnate, di tanto in tanto, da musica e intrattenimento dal vivo.
Il ristorante apre le sue porte alle ore 11:30 e vi viziamo con insalate croccante e specialità tirolesi dalla cucina e il nostro forno a legna.
D'estate solo bar con piccoli spuntini.
Punto di inconto e passerella ...
In mezzo alla facile pista Plateau, la baita è facilmente raggiungibile anche dagli amanti degli sport invernali non tanto esperti e per questo sempre bene frequentato.
Recentemente ricostruita con cura, la struttura offre un'ottima cucina à-la-carte, un panorama mozzafiato a 230° e, non ultima, una gigantesca terrazza che spesso accoglie coinvolgenti intrattenimenti musicali e per questo è molto popolare sia fra i locali che fra gli ospiti del Plan de Corones.
Da noi l'attenzione è dedicata particolarmente alla cucina - fresca, sana, possibilmente con prodotti dei nostri contadini. Gustosi piatti tipici tirolesi, italiani ed internazionali i quali vengono preparati con amore. Giornalmente il menu a scelta di 4 o 5 portate - carne, squisitezze vegetariane e ...
Il nostro chef realizza specialità della cucina tradizionale, mediterranea ed internazionale, sempre con erbe, carni e prodotti di prima qualità bio dall'agricoltura altoatesina.
Mangiare in un antico maso del 16° secolo posto sotto tutela come monumento, nella stube con il rivestimento in legno originale e la tipica stufa in maiolica, o sulla rustica e tranquilla terrazza soleggiata - solamente per questo vale la pena di visitare questo rifugio. Il concetto gastronomico di altissimo valore aumenta ulteriormente il fattore benessere di cui si può godere. Il menù comprende pietanze fatte in casa con prodotti del territorio, a volte provenienti direttamente del proprio maso.
Il nostro affascinante caffè a Valdaora di Sopra ti invita a rilassarti.
Pfiff Colazione – ottimo inizio della giornata Che sia una colazione classica con croissant e cappuccino o una scelta di specialità regionali con yogurt e frutta fresca – da noi trovi sempre ciò che fa per te!
Pfiff Gusto – fatto in casa con passione La nostra chef Klaudia prepara ogni giorno con amore una selezione di torte fresche. Offriamo inoltre snack sani appassionati dello sport e ciclisti, perfetti per una pausa energetica durante il percorso in bici.
Pfiff Aperitivo - il momento perfetto per ritrovarsi Incontra amici per un aperitivo nel nostro accogliente lounge o sulla terrazza soleggiata.
Pfiff Feste – il tuo evento, la nostra passione Stai cercando un luogo per la tua festa? Chi si tratti di un compleanno, anniversario o evento aziendale – trasformiamo la tua occasione in un evento speciale. Il no
La tranquilla baita fa parte dell' omonimo maso Niederegger, una delle mete più ambite fra gli agriturismi di Valdaora. Il rifugio si trova direttamente sulla discesa a valle verso Gassl ed offre anche la possibilità di pernottamento. Anche soltanto per prendersi un attimo di respiro dalle fatiche sciistiche, vale sicuramente una visita. L'attenzione culinaria qui è incentrata sulle specialità tirolesi.
GodeteVi le nostre specialitá tirolesi in un atmosfera calda e accogliente. Il nostro ristorante dispone di tre "Stuben" in legno: la Stube piú anticha risale dal 1893. Vari piatti di selvaggina (cervo con mirtilli, tegamino del bracconiere) di carne nostrana (filetto di manzo, braciola di vitello) e primi tipici (canederli di tutti i tipi, tagliatelle fatte in casa con ragout di selvaggina, Schlutzkrapfen).
D´estate c´é una bella terrazza - direttamente sulla ciclabile della Pusteria. Il pomeriggio vi offriamo taglieri di speck e formaggi nostrani, Strudel di mele tiepido e varie coppe di gelato (con frutti di bosco caldi, lamponi caldi, sorbetto al fior di sambuco)
Aperto tutti i giorni, anche a mezzogiorno!
Finesettimana: Stinco di mailale, cena festiva del contadino
Un delizioso menù di mezzogiorno per tutti!
Passate a trovarci – sia per una pausa privata che per un incontro di lavoro.
Anche solo per un caffè, una birra o un bicchiere di Prosecco.
Ogni giorno fresco, gustoso e sempre diverso!