Si parte dall'Albergo Kreuzstein, sopra Appiano Monte. La strada forestale sale dolcemente tra i boschi del versante occidentale dell’Oltradige. Dopo circa 4 km si raggiunge un bivio: si prosegue a destra in direzione di Monte Buchberg. Un breve tratto va affrontato spingendo la bici, poi si scende su sentieri sterrati e asfaltati fino a Predonico. Il rientro segue la comoda strada asfaltata che riconduce al punto di partenza.
Una mountain bike ben mantenuta con buoni freni e pneumatici scolpiti è fondamentale. Abbigliamento tecnico, zaino con acqua e snack, un kit di riparazione e una mappa offline completano l’equipaggiamento ideale.
Appiano è ben collegato con autobus da Bolzano. Dalla fermata centrale di San Michele si può proseguire in bici o in taxi. Con la Südtirols Süden Card si viaggia gratuitamente su tutti i mezzi pubblici dell’Alto Adige. Il trasporto bici non è incluso e va pagato a parte.
Appiano si raggiunge facilmente in auto tramite la Strada del Vino dell’Alto Adige. Da Bolzano basta seguire le indicazioni per San Michele/Appiano e poi per Appiano Monte. Il Gasthaus Kreuzstein si trova poco sopra i vigneti, in posizione tranquilla e panoramica. Anche in bici è possibile raggiungere Appiano da Bolzano percorrendo la ciclabile della Strada del Vino.
Presso il Gasthaus Kreuzstein sono disponibili parcheggi gratuiti per gli ospiti. Si consiglia di arrivare presto nei giorni festivi per trovare posto.
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