La nostra cucina nella baita a San Candido è conosciuta per le sue specialitá fatte in casa e per l´ottimo servizio.
Ogni giorno la viziamo con vari piatti del giorno come per esempio con farinacei fatti in casa (Schlutzkrapfen, canederli…), formaggio di malga alla griglia, costicine di maiale, stinco di maiale, piatti di selvaggina e tante altre specialitá tirolesi. Buonissimi e indimenticabili sono anche i dolci fatti in casa (strudel, torta di grano saraceno).
