La nostra famiglia gestisce una macelleria di proprietà molto conosciuta nella zona. La carne proviene da bestiame del nostro allevamento e delle aziende agricole circostanti, e viene utilizzata per la preparazione di gustose specialità della cucina italiana e altoatesina. La stessa tradizionale cura la dedichiamo alla coltivazione dell’orto, per garantire ai nostri ospiti verdure non solo di ottima qualità, ma sempre fresche e genuine.