La tenuta Angergut si trova a Castelbello, ma le sue vigne si distendono sulle colline soleggiate della Val Venosta tra Castelbello e Sluderno fino a 900 metri di quota: sono tra quelle situate alle maggiori altitudini dell’Alto Adige. Proprio questa è una delle peculiarità di questa tenuta, ma certamente non è l‘unica. “Le zone nelle quali crescono le nostre viti sono tipiche della Val Venosta: baciate dal sole, poco umide e ventose“, così racconta il vignaiolo Tobias Mitterer.
La concomitanza di sole, zona vocata, terreno e vento garantisce la produzione di vini eccezionali, che la famiglia Mitterer ottiene coltivando nel segno della naturalità, della sostenibilità e del rispetto per l’ambiente. Tutti i familiari coinvolti “ci mettono del loro“ nella cura delle vigne ben organizzate dal punto di vista pratico e messe a dimora con grande attenzione alla tutela del paesaggio. Dall’uva prodotta si ottengono, soprattutto dalle vigne situate alle quote più alte, vini rossi altoatesini classici, primi fra tutti Schiava e Pinot nero, ma anche Zweigelt e vini bianchi come Kerner e Riesling. La vinificazione segue le orme della tradizione e i vini si possono degustare e acquistare nella bottega della tenuta, insieme ad altri prodotti dell’azienda.
Angergut quindi non sta solo per “tenuta vitivinicola“, è un classico maso altoatesino, una bottega molto frequentata, ma soprattutto e innanzi tutto un’azienda familiare dalle solide radici.
