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Gourmet restaurant Artifex
Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Die Südtiroler Gastronomie kocht ununterbrochen auf weltweitem Spitzenniveau, was ein wahrer Michelin-Sterneregen bestätigt. Mit zahlreichen Sternerestaurants verfügt Südtirol unter allen Provinzen Italiens über die meisten Kochtalente mit der begehrten Auszeichnung. Der renommierte Guide Michelin zeichnet Jahr für Jahr die uneingebrochene Exzellenz der Südtiroler Gastronomie nach. Diese Restaurants wurden aufgrund ihres Engagement für nachhaltige Gastronomie mit dem GRÜNEN Stern ausgezeichnet.
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Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
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Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Jenesien/S. Genesio Atesino, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
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Prati/Auen, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
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Ronchi/Runggen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones