De nombreuses prairies de montagne sont encore régulièrement fauchées dans le parc naturel. Lors de vos balades, peut-être tomberez-vous sur la très rare nigritelle noire. Les fleurs de cette orchidée sauvage, généralement de couleur pourpre foncé, dégagent un intense parfum de vanille. Mais ces prairies de fauche, qui abritent une biodiversité d'une grande richesse, ont encore bien d'autres trésors à vous faire découvrir. Comme la gentiane ponctuée, avec ses fleurs en forme de clochettes jaune clair parsemées de petites taches sombres, ou le chamois, deux espèces toutes deux indigènes au parc.

Parents et enfants de 7 à 12 ans ont la possibilité d'explorer de manière ludique cette nature qui regorge de secrets dans le cadre du programme "Dolomiti Rangers". L'occasion pour les jeunes rangers en herbe de partir à la découverte des mystères de la faune et de la flore, en étant accompagnés par des spécialistes. Le programme se compose de deux excursions sur une semaine. Les plus fins limiers qui participeront aux deux sorties thématiques se verront décerner une médaille pour les récompenser de leurs exploits.

Les villages d'Al Plan-San Martin de Tor se situent à l'entrée de la vallée de Gadertal/Val Badia, dans la région du Kronplatz/Plan de Corones, dans les Dolomites classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les habitants d'ici ont depuis longtemps à cœur de protéger les espaces naturels et les biotopes fragiles, de préserver leur patrimoine culturel et de sauvegarder leur langue ancestrale et la cuisine ladine . Les circuits locaux sont eux aussi encouragés activement, par le biais de projets socio-économiques comme AgricolArt. Même l'eau potable des montagnes arrive jusque dans les gourdes des vacanciers qui viennent séjourner dans nos deux villages : ils peuvent en effet les remplir gratuitement et aussi souvent qu'ils le souhaitent dans les fontaines historiques qui ont été restaurées. Obtenir le label de durabilité le plus élevé constitue une étape majeure sur la voie que nous empruntons pour un avenir durable.