Ristoranti e locande nella regione dolomitica Alta Badia

Unusual music Bistró

Allo Steinrösl apprezziamo la cucina tradizionale ladina ma amiamo reinterpretarla, sperimentare e sorprendere. Pensiamo di essere ciò che mangiamo per cui siamo sempre alla ricerca di prodotti freschi, sani e di materie prime pregiate. Perché a tavola vogliamo servire qualità. Desideriamo stupire, perciò se soggiorni nella nostra casa per più settimane non mangerai mai lo stesso piatto più di una volta.

Benvenuto nel nostro agriturismo a conduzione familiare dove la tradizione ladina si fonde con la genuinità dei sapori. Il nostro angolo di paradiso offre un'accoglienza calorosa perfetta per chi cerca un'esperienza intima. Il nostro maso, una volta, era un'antica stalla che fino ad oggi ha conservato il fascino del passato con un'atmosfera rustica. La cucina è un vero viaggio nei sapori ladini, preparata con passione dalla nostra mamma Annamaria. Per lei, i prodotti freschi, raccolti dal suo orto, la carne del nostro maso, il latte e la ricotta fresca sono infatti gli ingredienti fondamentali. Ogni piatto racconta la storia della nostra terra e delle sue ricchezze, dalle verdure di stagione ai prodotti tipici, per un'esperienza culinaria che risveglia i sensi. L'atmosfera familiare ti farà sentire come a casa, il panorama che si apre davanti a te, con il Sas dla Crusc a far da cornice, renderà indimenticabile ogni istante. Aperto solo su prenotazione.

Lasciatevi viziare, la nostra cucina offre specialità altoatesine e internazionali usando soprattutto prodotti locali di prima qualità. Vivete dei momenti di piacere a tavola e trascorrete momenti indimenticabili nel nostro ristorante con l’eccezionale vista sulle Dolomiti. Il nostro Chef sarà lieto di potervi viziare con tutta la sua esperienza e creatività facendovi assaporare piatti esclusivi, garantendo un'armonia di sapori, una prelibatezza per il vostro palato. Ampio buffet della colazione con dolci fatti in casa, vasta scelta di pane integrale, frutta fresca e altre prelibatezze. La sera sarà accompagnata da un buffet d' insalate e antipasti, primi, secondi di carne e di pesce, creazioni di dessert e formaggi locali. Serate a tema con cena ladina e tipici piatti della nostra regione. Accompagnate le vostre serata con un buon vino dell’Alto Adige, d’Italia o da altre riconosciute aree vinicole del mondo, saremo lieti di poter

Illuminata da lampadari danzanti, ci sono tredici tavoli pronti a ospitare chiunque abbia voglia di uno spuntino, di un pranzo veloce, di gustarsi un aperitivo, e di cenare in un clima festoso. Il menu è dedicato all’italica bellezza e si snoda in un percorso fatto di piatti che celebrano il nostro patrimonio gastronomico.

Possiamo definire la cucina del nostro Hotel una cucina internazionale che cerca di mettere in rilievo la cucina locale e la tanta apprezzata cucina ladina.

Hotel a gestione familiare, posizione tranquilla e centrale, poco distante dagli impianti di risalita. Camere con diversi servizi, ottima cucina, parcheggio privato.

Il Bar Manuela è il posto ideale per un apertivo, un caffe o un gelato e offre in più una bellissima terrazza. Inoltre è conosciuto come birreria, paninoteca con focacce, baguette, toast e piatti misti.

Fedele alla tradizione, ma con innovazione e creatività.

Non serviamo cucina gourmet, ma piatti tipici ladini e italiani che riflettono la tradizione. Al nostro ristorante a Passo Campolongo, vi attendono piatti come cervo con polenta, casunziei di spinaci con burro fuso e ricotta affumicata, Spätzle, zuppe d'orzo con tirtle e canederli tradizionali. Offriamo anche prelibatezze italiane e internazionali, con un menù settimanale pensato per voi. Per colazione, immaginate di gustare calde brioches, marmellate, cereali, yogurt, freschi succhi, affettati e formaggi in una sala con soffitti di legno intagliato e vista sul Sella. Lasciatevi coccolare dal buon cibo, che arriva lento e discreto.

Il Bistrot Badia Hill propone un’esperienza gastronomica raffinata e contemporanea, dove la qualità degli ingredienti e la cura nei dettagli sono protagonisti. L’atmosfera calda e accogliente si riflette in ogni spazio. La cucina si distingue per un approccio creativo ma rispettoso della tradizione. La carta dei vini, curata con passione e competenza e per gli amanti dei cocktail, il bar propone anche una selezione originale di drink d’autore, da gustare in un ambiente rilassato e di charme. Eventi speciali, serate tematiche e musica dal vivo arricchiscono ulteriormente l’esperienza, rendendo ogni visita al Bistro Badia Hill un momento unico e memorabile. I nostri eventi speciali: Mercoledì: Serata Hamburger (Menù aggiuntivo disponibile con il menù Classic Bistro) Giovedì: Sashimi di pesce (Menù aggiuntivo disponibile con il menù Classic Bistro) Domenica: Steaks alla brace e musica dal vivo (Menù aggiuntivo dispon

Benvenuti all’Ostaria Vedla - dove il tempo sembra essersi fermato e la tradizione prende vita. Qui, la vera ospitalità altoatesina incontra una cucina tradizionale e creativa. Regalatevi momenti speciali tra le antiche mura, con uno sguardo al passato. La tradizione e il gusto si congiungono nel cuore della storica frazione di La Valle, dove solo le rovine e l’antico campanile della vecchia chiesa raccontano ciò che un tempo è stato, nascosti tra vecchie mura e antiche “stube”, vi accompagniamo in un’epoca in cui l’accoglienza genuina e il calore costituivano i valori fondamentali. Accomodatevi, lasciate la quotidianità alle spalle e immergetevi in un’atmosfera ricca di storia.

Tipico pub con grande scelta di birre e drink, biliardo, freccette, tv per eventi sportivi e ottima musica rock.

Ci troviamo ai piedi di Colfosco con una vista in prima fila del maestoso Sellaronda. Dalle famiglie con passeggino agli sciatori più entusiasti, chiunque può raggiungerci facilmente nell'arco dell'intera giornata. Infatti, tutte le piste da sci di Colfosco portano al nostro Bistro e, in estate, i sentieri ti accompagnano fino alla nostra terrazza e al campo sportivo che ci affianca. Da noi puoi trovare una gustosa colazione per iniziare al meglio la giornata, un appetitoso pranzo per recuperare le energie e un rilassante aperitivo al tramonto per chiudere in bellezza. Il nostro impegno si rispecchia nell'ottima qualità delle materie prime che utilizziamo per contribuire al meglio alla tua esperienza in Alta Badia. Infine, per rendere questa esperienza completa, ci pensa il nostro Team. La nostra professionalità garantisce un ottimo servizio e l'atmosfera cordiale e amichevole che ci contraddistingue permette di sentirsi a casa in mezzo alla natura.

Benvenuti nel nostro ristorante a Corvara, Burjè 1968. Lo Chef di cucina Nicola Laera, coadiuvato dal suo Staff, è cuoco per passione. Alla base dei suoi piatti c’è la scelta di materie prime di altissima qualità, che vengono ricercate con cura tra produttori e fornitori che lavorano con etica e sostenibilità. Lo Chef Laera vi attende con la sua proposta culinaria Fine Dining per offrirvi un viaggio all'insegna di sapori decisi ed autentici. I cani sono i benvenuti nel bistrot e negli spazi all’aperto della terrazza. Tuttavia, non è consentito l’accesso agli animali e non possiamo ospitare bambini sotto i 14 anni durante il servizio serale all’interno del ristorante. Domenica sera il ristorante rimane chiuso.

Bar - Ristorante - Cucina tipica Badia - a metà pista Santa Croce. Raggiungibile anche a piedi o in macchina. Cena giovedì sera su prenotazione. In estate escursione guidata alla scoperta delle virtù terapeutiche della flora alpina. Insieme a Helga, conoscerai erbe e piante di montagna che hanno proprietà lenitive, curative, cosmetiche e culinarie. La guida, durante il facile percorso, svela qualche trucco per trasformare le erbe raccolte in gustosi condimenti e in prodotti curativi naturali. Una gita profumata. E gustosa con piccoli assaggi di alcuni prodotti di Helga.

La cucina varia e creativa, presenta ogni giorno una festa di sapori legati al territorio ed alle stagioni, e presta particolare attenzione alla genuinità ed alla freschezza dei prodotti. Avrete il piacere di assaporare i piatti tipici della cucina ladina, nonché italiana con sapori delicati e stuzzicanti e dal menu a scelta non mancherà il piatto vegetariano. Specialmente per chi non scia, c’è la possibilità di trovarsi a pranzo con gli amici sciatori che possono raggiungervi facilmente senza togliersi gli scarponi... possono mangiare e di nuovo ripartire direttamente sulle piste. Approfittate di questa ottima possibilità!

L'Fana per chi ama gustare i pregi di un'ottima cucina in un'atmosfera intima. L'ospite esigente trova da noi amorevole cura del dettaglio, vasta scelta di prodotti freschi di ottima qualità e quel pizzico in più di raffinatezza.

Cucina curata, servizio ai tavoli, après ski, terrazza solarium, parco giochi bambini. Possibilità di pernottamento. Ogni sera cene su prenotazione. Discese accompagnate a valle con lo slittino. Ogni mercoledì classica cena "Las Vegas Party" con DJ. Pizzeria aperta fino alle ore 23.00. Tutti i giorni colazione al sorgere del sole e discesa su pista vergine con trasporto.

Il nostro team di cuochi vi vizierà ogni giorno con qualcosa di nuovo, prelibatezze creative e con gusto deciso della cucina locale ed internazionale, amorevolmente preparate con i migliori ingredienti e prodotti biologici. Già dal mattino vi aspetterà una colazione a buffet prelibata con tutte le ghiottonerie necessarie per iniziare il nuovo giorno con il giusto slancio. Ogni sera il nostro chef vi delizierà con un raffinato menú a scelta con solo pasta fatta in casa, una gioia del palato ed un gioco di colori di altissima classe!

Pizza da asporto su prenotazione dalle ore 17:00 alle ore 20:00. Bar Pizzeria Ariston offre specialità di pizze e insalate, gelateria e bar.

ll wine bar della Majun è aperto dalle 17.00 alle 02.00. La carta dei vini propone più di 500 etichette che i più esperti sapranno apprezzare con un buon piatto di selvaggina del nostro ristorante gourmet.

Tra i giganti di roccia del Sas dla Crusc, il massiccio Lavarella, il Lagazuoi e il Setsas, la nostra Ütia Saraghes è immersa in uno scenario impressionante –pronto per essere scoperto e vissuto.  Dal 2001, la nostra missione è coccolare escursionisti, ciclisti e amanti della natura durante l'estate, e sciatori e snowboarder durante l'inverno. Nella nostra accogliente malga con ristorante, grande terrazza soleggiata, parco giochi e piccolo zoo, troverete il luogo ideale per rilassarvi e divertirvi. Non vediamo l’ora di conoscervi! Famiglia Agreiter & team

La Ütia Paraciora è un rifugio situato vicino al maso Sompunt tra i paesi di Badia e La Villa ed è un punto di riferimento per chi si vuole fermare per un boccone, una breve sosta oppure per ricaricare le batterie. La struttura è aperta sia in estate che in inverno con la pista da sci accanto. È ideale per assaggiare qualche piatto tradizionale o snack alla griglia, ma anche un buon aperitivo al tramonto sulla terrazza in mezzo al verde con vista sulle dolomiti non sarebbe male che dici? Sono passati gli anni ma l'ospitalità e il calore della gestione è rimasta, così la famiglia Castlunger vuole darti il benvenuto.

Cucina tipica ladina e mediterranea, Wi-Fi gratuito.

La nostra cucina celebra i sapori autentici delle Dolomiti con piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi dai produttori locali. Dalle specialità di carne e pesce alle paste fatte in casa, curiamo ogni dettaglio per offrire un'esperienza culinaria completa, arricchita dai dolci tipici della regione. Con un'attenzione particolare alla stagionalità e alla genuinità degli ingredienti, ci impegniamo a garantire un'esperienza gastronomica autentica e indimenticabile, inclusiva anche per chi ha esigenze dietetiche specifiche. La nostra costante dedizione alla qualità e alla varietà delle scelte assicura una soddisfazione per tutti i gusti e le esigenze.

Nella cucina del nostro albergo a La Villa si sente l’amore per i prodotti freschi, regionali e la passione per la buona cucina dello Chef Erich (proprietario dell’Hotel Ciasa Tamà). La sera si propongono vari menu a scelta, combinando pietanze tipiche ladine e dell’Alto Adige con la cucina italiana e internazionale. Durante la settimana vengono organizzate serate a tema, come ad esempio la cena tipica ladina e un ricco buffet di dolci. La colazione è prevalentemente a buffet e non c’è che l’imbarazzo della scelta tra dolce e salato con prodotti naturali freschi e prelibatezze fatte in casa.

Presso la sede della Scuola Sci Corvara Ladinia, zona cabinovia Boé.

Infini Eat on Beat Terrace, un ristorante unico in alta Badia. La nostra oasi culinaria offre un'esperienza di pranzo indimenticabile, con una terrazza soleggiata, incorniciata tra le maestose Dolomiti. Il mood fresco e giovanile del ristorante si sposa perfettamente con la vivacità della nostra terrazza soleggiata. Per rendere la vostra esperienza ancora più memorabile, il "Infini Eat on Beat Terrace" offre spesso musica dal vivo, curata da DJ. Che siate ospiti dell'hotel o visitatori esterni, il nostro ristorante vi invita a immergervi nella bellezza delle Dolomiti attraverso i sapori autentici, l'atmosfera vivace e la vista mozzafiato. Siete pronti per un'esperienza culinaria che solletica tutti i sensi?

Che sia il caffè la mattina, una bevanda rinfrescante al pomeriggio o magari qualche snack, noi siamo lieti di accoglierti nel nostro bar. Il Bar La Ciasota a Pederoa è il punto di ritrovo perfetto per una pausa caffè, una birretta con gli amici o semplicemente un momento per te. Oltre al servizio bar, offriamo il pane fresco tutti i giorni e altri prodotti di prima necessità.