La nostra è una piccola struttura a conduzione familiare che da 50 anni accoglie gli ospiti lungo la strada statale del Passo Palade a circa 1.050 m di altitudine.
A soli 20 minuti dalla cittadina termale di Merano, il Gfrillerhof rappresenta il punto di partenza ideale per tranquille passeggiate nei boschi, tour in motocicletta o gite in mountain bike.
Nella cucina del ristorante lo chef Peter Piazzi si sbizzarrisce tra creazioni deliziose servite con maestria. Dai piatti tipici della tradizione contadina dell’Alto Adige alle novità della cucina mediterranea: la nostra carta saprà soddisfare tutti i palati. I succhi e i compote fatti in casa sono la vera passione di Peter, mentre la pasta, anch’essa fatta in casa, è uno dei piatti più graditi.
