San Cassiano, Badia, Regione dolomitica Alta Badia
da
centro
Tutte le pietanze che il nostro Chef Norbert Egger insieme al suo team propone, sono preparate al momento ed esclusivamente con ingredienti freschi.
Le specialità sono: pietanze territoriali ed internazionali usando prodotti di produzione biologica dei nostri contadini (come p.es. carne bovina, agnello, vitello o latticini) e durante la stagione estiva pietanze preparate con erbette e verdure del nostro orto.
