Il maso Kinig, circondato da prati e meleti, prepara specialità casalinghe tradizionali e su richiesta piatti della cucina mediterranea, proponendo carne, latte, prodotti caserari, succo di mela e vino di produzione propria: prelibatezze da gustare nella Stube, risalente a 400 anni fa o nel giardino, tra gli alberi di noce, con la splendida vista su Bolzano.