Home is where the pizza is! Un grande forno a legna al posto del camino e i vivacissimi tavoli da bistrot al posto della storia d'amore a coppie. E poi il meglio: una pizza SEM, bollente e croccante con farcitura a piacere.
Puntando su una qualità d'eccellenza, non ci sono prodotti alternativi da mettere in cottura nel forno. Ovviamente anche l'impasto della pizza è di produzione propria: secondo la tipica tradizione italiana, al kamut, alla canapa o integrale al farro. Oltre ai classici, sono disponibili le varianti di stagione, come ad esempio la pizza con rucola, fichi e prosciutto o formaggio, noci e prugne. Gli ingredienti sono principalmente regionali e molti sono biologici. Ed ecco fatto!
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