Da Stelvio attraverso il sentiero arcaico fino a Prato allo Stelvio.
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Nell'Alta Val Venosta, negli ultimi 150 anni gli agricoltori hanno coltivato soprattutto segale. La segale invernale cresceva anche ad altitudini più elevate. Oltre alla segale, nella zona di Stelvio crescevano anche avena e orzo. I contadini usavano la segale e l'orzo per cucinare e cuocere, mentre l'avena veniva utilizzata per l'alimentazione degli animali. Il sentiero del grano passa accanto ai campi di grano che ancora oggi esistono a Stelvio.
Itinerario
Dalla fermata dell'autobus di Stelvio seguire il sentiero verso il centro del paese e poi proseguire lungo il sentiero Arcaico. Il sentiero attraversa il villaggio con i suoi suggestivi vicoli e oltre. I campi di Stelvio sono visibili in basso a destra. Il sentiero n. 11 scende fino alla frazione di Agumes a Prato allo Stelvio. Una volta raggiunta la strada principale, seguire la Via Crucis e attraversare il villaggio fino alla fermata dell'autobus sulla piazza principale. Da lì, prendere l'autobus 271 per ritornare a Stelvio.
