L'atmosfera al Sapperlot a Cermes, da Mäx e Maria, e gradevolissima, spensierata, sia nei nuovi locali rimodernati, che nella classica stube meranese e soprattutto sul grande terrazzo soleggiato. L'ottima cucina offre il meglio dei piatti tradizionali sudtirolesi, specialità mediterranee, pasta fatta in casa, classici di interpretazione moderna e piatti stagionali. A chi piace la pizza può scegliere tra varianti tradizionali, creazioni particolari, croccanti e fumanti del forno a legna.