Il nostro caseificio BIO si trova sopra San Martino in Passiria, a 1000 metri di altitudine.
Trasformiamo il nostro latte biologico di capra e di vacca in diverse specialità di formaggio. I nostri prodotti possono essere acquistati direttamente presso il nostro maso o in vari negozi, come alla latteria di Lagundo o presso Specialità Pamer a San Leonardo. Su richiesta si effettuano anche visite guidate al maso con degustazione di formaggi.
Aperto anche la domenica su prenotazione telefonica.
Arrivando da Merano in direzione Val Passiria, Passo Rombo e Passo Giovo fino alla frazione Valclava (ca. 2 km primo di S. Martino) e da lì avanti sulla via Valclava.
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