Il maso Stieflerhof a Nave si è dedicato interamente ai cereali. La fattoria è gestita con amore da Peter Kasseroler e sua moglie Stephanie. Ancora oggi coltivano grano, segale e polenta direttamente in azienda. Grazie ai pendii soleggiati di Nave, il grano prospera fino a 800 metri sul livello del mare. Durante i loro moduli esperienziali, mostrano agli ospiti il percorso dal grano al pane. E, naturalmente, alla fine non può mancare una gustosa degustazione del pano fatto a mano.
