Tradizione oppure Innovazione. Giochiamo e scegliete voi le regole! Usiamo prodotti locali fornitici dai contadini locali oppure da fornitori scelti. Dalle uova al latte, dalla frutta alla verdura, dalla carne ai pesci d'acqua dolce - ci impegnamo a scegliere il meglio. La fusione tra prodotti locali e prelibatezze di tutto il mondo non lascia spazio a desideri, ed entusiasma i nostri ospiti tutti i giorni...
