Fiè, Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
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Piccolo ma carino ! Il piccolo mulino di Umes ( Umser Mühlele ) , riaperto nel 2018 , e´situato in una localita´ idilliaca e tranquilla lungo il sentiero nr. 6 che da Fie´ giunge a Castel Prösels ed e´ raggiungibile anche con l´auto o con il bus , che viene da Tires / Siusi ( linea 176 ) . In una accogliente atmosfera e con uno sguardo mozzafiato verso Fie´ e il Renon , potrete gustare a sera le bonta´ gastronomiche regionali , preparate a mano dallo Chef . Sabato , domenica e giorni festivi la cucina e´ aperta anche a mezzogiorno e vi attendono al pomeriggio caffe´ , pasticcini , gelato oppure le tradizionali merende sudtirolesi .
