Furchetta - Prodotti a base di carne della pecora "Villnösser Brillenschaf" e della razza bovina "Graues Geislerrind"

Oskar Messner fondò l'azienda "Furchetta" insieme all'amico Kurt Niederstätter. Si sono posti l'obiettivo di perfezionare e promuovere le specialità della Val di Funes - in particolare i prodotti della pecora "Villnösser Brillenschaf". Freschezza, qualità e percorsi di trasporto brevi sono le priorità principali. Con le specialità d’agnello della “Villnösser Brillenschaf”, Furchetta offre straordinari prodotti naturali. Ogni prosciutto, ogni salame e ogni taglio di agnello è lavorato a mano e prodotto artigianalmente secondo la tradizione. Oltre ai prodotti a base di carne, sono disponibili anche i pregiati prodotti in lana della pecora con i tipici occhiali neri “Villnösser Brillenschaf”, come berretti in lana e abbigliamento invernale realizzati a maglia.