Maso Kasserolhof - oche al pascolo, miele e frutta

Il Kasserolhof, gestito da Marlene e Lorenz Psenner, si trova a 850 metri sul livello del mare, ai margini della Val di Funes. In qualità di maso ARCA, si sono dedicati a razze di bestiame rare con l'obiettivo di allevarle e salvarle così dall'estinzione. Il Kasserolhof è sinonimo di diversità: per questo, oltre a bovini e asini speciali, troverete anche un piccolo apiario, un colorato gregge di galline e un gran numero di oche al pascolo, che in autunno forniscono la carne migliore. In base alla disponibilità, si possono trovare anche spalmati di frutta, sciroppi, succo di mela, uova, noci e fiori recisi. Durante una visita guidata al maso, i visitatori interessati potranno conoscere la diversità del Kasserolhof, seguita da una degustazione di prodotti dal maso.