San Cassiano, Badia, Regione dolomitica Alta Badia
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Allo Steinrösl apprezziamo la cucina tradizionale ladina ma amiamo reinterpretarla, sperimentare e sorprendere. Pensiamo di essere ciò che mangiamo per cui siamo sempre alla ricerca di prodotti freschi, sani e di materie prime pregiate.
Perché a tavola vogliamo servire qualità. Desideriamo stupire, perciò se soggiorni nella nostra casa per più settimane non mangerai mai lo stesso piatto più di una volta.