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Gourmet Skisafari

Badia, Regione dolomitica Alta Badia

Gli chef stellati proporranno in vari rifugi a 2000 metri i loro piatti per una sciata all'insegna dei sapori e dei migliori vini dell'Alto Adige.

da centro
Il Gourmet Skisafari, ormai un appuntamento immancabile che inaugura la stagione gastronomica in Alta Badia, invita a sciare da un rifugio all’altro per vivere un percorso di gusto unico. Con gli sci ai piedi potrai degustare le creazioni di chef stellati che fanno parte del progetto Sciare con gusto e avrai l’occasione di incontrare personalmente alcuni protagonisti dell’alta cucina. Il tutto sarà accompagnato da una raffinata selezione di vini dell’Alto Adige. Quest’anno, in occasione del Gourmet Skisafari, sarà possibile gustare nei rifugi partecipanti i piatti firmati dai seguenti chef: • Ütia Bioch Massimiliano Alajmo *** (Le Calandre, Rubano - PD) • Ütia Pralongiá Simone Cantafio* (La Stüa de Michil - Simone Cantafio, Corvara - BZ) • Club Moritzino 2100 m Tomaž Kavčič* (Gostilna Pri Lojzetu, Dvorec Zemono - Slovenia) • Ütia I Tablá Alessandro Dal Degan* + stella verde (La Tana Gourmet, Asiago - VI) • Piz Boé Alpine Lounge Chicco & Bobo Cerea *** (Da Vittorio, Brusaporto - BG)
Calendario
14 dic 2025 – 14 dic 2025
Biglietto e registrazione richiesti
14 dic (dom)
11:00 - 15:00
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    Tutto quello che devi sapere

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    Gourmet Skisafari
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