Pane altoatesino - nel bel mezzo del cerchio di grano
San Martino i.P., San Martino in Passiria, Merano e dintorni
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Ogni martedì ci incontriamo nell'agriturismo del maso dello scudo Obergereuth. Insieme prepariamo pagnotte altoatesine con le spezie ed il grano del nostro maso. Mentre la pasta lievita e riposa, visitiamo insieme il campo di grano ed il nostro mulino del 1831. Pane e ricette ovviamente ve le portate a casa.
Mentre il pane cuoce in forno, ci dedichiamo al pranzo: un generoso e variegato tagliere di formaggi dei caseifici biologici Aignerhof e Schupferhof, vari tipi di pane del nostro maso e la nostra mostarda di nespole.
"Non giudicare il giorno attraverso ciò che raccogli, ma in base ai semi che semini."
· Citazione di Robert L. Stevenson ·
Calendario
06 ago 2024 – 31 dic 2024
È necessario acquistare un biglietto
06 ago (mar)
10:00 - 13:30
13 ago (mar)
10:00 - 13:30
20 ago (mar)
10:00 - 13:30
27 ago (mar)
10:00 - 13:30
03 dic (mar)
10:00 - 13:30
10 dic (mar)
10:00 - 13:30
17 dic (mar)
10:00 - 13:30
31 dic (mar)
10:00 - 13:30
Pane altoatesino - nel bel mezzo del cerchio di grano