San Martino i.P., San Martino in Passiria, Merano e dintorni
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Vi aspetta il proprietario Thomas Verdorfer che vi illustrerà la storia del maso dello scudo vecchio 735 anni. Vedrete con lui il mulino del 1831 e passeggiando per i campi e frutteti arriverete alla distilleria - al maso crescono 42 tipi diversi di frutta, grani e spezie. Vedrete, degusterete e sentirete le storie bio intorno ai liquori, gin e distillati, frutte spalmabili e succi sviluppati, creati e finalizzati al maso. Il mastro distillatore Vi racconterà delle erbe e dei frutti e quanto siano fondamentali per la distilleria.
In caso di pioggia non camminerete fra i prati.
"La distillazione è la capacità di affinare gli aromi naturali della natura
in tutte le sue sfaccettature."
· mastro distillatore Thomas Verdorfer ·