La varietà alpino-mediterranea della cucina sudtirolese prende il meglio di due mondi. Tra i classici italiani come la pizza e la pasta, i piatti sudtirolesi più semplici come i canederli o il Kaiserschmarrn ci ricordano la tradizione culinaria alpina dell'Alto Adige. Vi auguriamo un grande successo quando porterete l'Alto Adige nella vostra cucina.
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