Le sentier d'altitude de Vinschg s'étend sur 108 kilomètres et est praticable dans les deux sens (au choix), du lac Reschensee/lac de Resia dans l'Obervinschgau/Alta Val Venosta jusqu'au Messner Mountain Museum du château de Juval (Schloss Juval), dans le village de Staben/Stava. Cette randonnée de plusieurs jours (divisée en cinq étapes d'une journée) combine sentiers déjà existants et nouveaux chemins.

La végétation aride et steppique de la montagne du Sonnenberg constitue la toile de fond de cette expérience unique qui vous fera découvrir la vie des paysans de montagne ainsi que l'histoire agricole de la région. Vous emprunterez parfois d'anciennes voies de communication qui reliaient entre elles les fermes de montagne, mais aussi des chemins d'irrigation (ce que l'on appelle les « Waalwege »). Il s'agit de chemins ancestraux qui longent les canaux d'irrigation construits il y a des siècles dans le but de dévier l'eau des ruisseaux et des sources situés en altitude vers les champs et les prairies exposés.

La meilleure période pour parcourir le sentier d'altitude de Vinschg est d'avril à octobre, mais il peut toutefois faire très chaud en plein été. Les différentes étapes de ce sentier se prêtent également à des excursions d'une journée, car ce dernier est facilement accessible depuis les localités de la vallée.