C'est sans doute en chaussures de marche que la route des vins du Sud-Tyrol se laisse le mieux explorer. Pas à pas, vous découvrirez le paysage méditerranéen bordé de châteaux-forts, de lacs, de châteaux et demeures grandioses et de vignes à l'infini. Au printemps, les premiers bourgeons apparaissent dès le mois de mars et les feuilles de vigne se tournent vers le soleil pour profiter pleinement de ses rayons. Puis vient le tour des innombrables pommiers qui inondent la région de rose et de blanc au moment de leur floraison.
Les températures restent clémentes jusqu'à la fin de l'automne, et vous pouvez donc vous balader et randonner jusque tard dans l'arrière-saison : une bonne occasion de vous arrêter et d'observer l'activité des paysans durant les vendanges. Le long des circuits éducatifs et des sentiers de la route des vins du Sud-Tyrol, vous pouvez également étendre vos connaissances sur la culture du vin et la vinification. Seul ou accompagné(e) par un guide spécialisé, vous traverserez les magnifiques vignobles et passerez devant des panneaux didactiques, avant de rejoindre les caves où vous aurez le plaisir de déguster de grands crus !
