Rezepte

Die alpin-mediterrane Vielfalt der Südtiroler Küche nimmt sich das Beste aus zwei Welten. Zwischen italienischen Klassikern wie Pizza und Pasta erinnern bodenständige Südtiroler Gerichte wie Knödel oder Kaiserschmarrn an alpine Küchentradition in Südtirol. Der Online-Küchenratgeber mit Südtirols Rezepten wird Sie nicht enttäuschen.

Südtiroler Weinsuppe

Die Südtiroler Weinsuppe schmeckt einfach köstlich. Ein tolles und einfaches Rezept, das mittlerweile weit über die Grenzen hinaus beliebt ist.

Gebratenes Zanderfilet mit Speck und Berglinsen

Die perfekte Mischung aus frischem Fisch und Südtiroler Spezialitäten. Das einfache Rezept zum Nachmachen.

Ravioli gefüllt mit Kartoffelsalat

Eine italienische Spezialität: Die Ravioli. In diesem einfachen Rezept perfekt kombiniert mit Kartoffelsalat.

Speckknödel mit Dinkelmehl

Der Speckknödel kann auch mit Dinkelmehl zubereitet werden. Dieses einfache Rezept lädt zum Nachmachen ein.

Kürbisgnocchi mit Speck

Das Gnocchi Rezept für den farbenfrohen Herbst! Wie bei allen Gnocchi macht die Zubereitung zwar etwas Arbeit, aber es lohnt sich auf alle Fälle.

Reis Trauttmansdorff mit Himbeeren

Reis Trauttmansdorff ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus unserer Kategorie "Kochen mit Fantasie". Einfaches Rezept zum Nachmachen.

Rosengarten-Cocktail

Das perfekte Rosengarten-Cocktail-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Frische Zutaten begeistern Jung und Alt.

Marillenshake

Ein einfaches und schnelles Rezept für einen leckeren Frischekick für zwischendurch.

Apfelpudding

Leckerer, leichter Apfelpudding mit frischen Zutaten. Ein schmackhaftes Rezept, das Ihnen ein Stück Südtirol nach Hause bringt.

Gratinierte Radicchio-Speck-Lasagnette

Wie gut mediterrane und alpine Einflüsse auf dem Teller harmonieren, beweist dieses Rezept auf geschmackvolle Weise.

Apfel-Zimt-Muffins

Unsere Apfel-Zimt-Muffins sind kinderleicht zuzubereiten und sehr lecker. Perfekt für die ganze Familie.

Rotweinkirschen mit Mascarpone gratiniert

Unsere Mascarpone-Creme mit Rotweinkirschen, ein beliebtes Rezept mit Bild, begeistert Familie und Freunde immer wieder aufs Neue.

Diese Seite teilen
Newsletter abonnieren
Abmeldung
Registriere dich jetzt und nutze deinen Trip Planner

Indem Sie einen Account erstellen, stimmen Sie unseren Datenschutzbestimmungen zu.