Restaurants und Gasthäuser in Bozen

Als echter Traditionsbetrieb bietet der Gashof Bad St. Isidor den Gästen schmackhafte Südtiroler und leichte italienische Gerichte. Das Küchenteam verwöhnt sie mit saisonalen, typischen Gerichten aus der Region wie Knödel, Schlutzkrapfen und Kuchenspezialitäten. Fleischgerichte sind Chefsache. Bekannt und sehr beliebt sind Grillgerichte und die Spare ribs. Im Herbst werden unterhaltsame Törggeleabende organisiert

Koi ist die Neuheit in Bozen Altstadt: neu eröffnet, klein aber einzigartig, Koi bietet Ihnen hervorragend japanische Küche, in einem Nu! In der modernen Küche wird jedes Gericht frisch zubereitet, um maximale Frische und Wohlgeschmack zu gewährleisten.

Indisches Restaurant. Indische und pakistanische Speisen. Tandoori - Curry. Karahi - Bhunna. Korma - Seeh Kebab. Vegetarisch - Tikka.

Willkommen im Bozner TraditionsWIRTSHAUS VÖGELE. Ob der Plausch am Vormittag bei einem Cappuccino oder einem Glas Prosecco, das Geschäftsessen in stilvollen Biedermeierräumen oder das gesellige und fröhliche Beisammensein am Abend unter Bozens Sternenhimmel – all dies und noch vieles mehr, macht das Vögele zum Vögele. Denn hier in Bozen, im Herzen von Südtirol ist man am Puls der Zeit. Inmitten Jahrhunderte alter Mauern verzaubert der moderne junge Rhythmus dieses Traditionswirtshauses mit faszinierenden Geschichten und überraschenden Gerichten.

Typisches Südtiroler Lokal.

Italienische und traditionelle Küche.

Entfernungen: Abtei Muri Gries - 100 m. Guntschnapromenade - 400 m Samstagmarkt - 550 m, Altstadt - 950 m, Krankenhaus - 1900 m Eurac Bozen - 1400 m, Messe Bozen - 4000 m, Flughafen Bozen - 5500 Der historische Stadtteil Gries in Bozen, mit Wurzeln in der Römerzeit, war einst eine eigenständige Gemeinde und gehört zu den Schätzen von Bozen. Unser Hotel befindet sich direkt am idyllischen Grieser Platz, einem geschützten Ensemble. Die beachtenswerte Randverbauung und der ländliche Charakter des ehemaligen Kurortes Gries versprühen einen besonderen Charme. Bereits im Mittelalter hatten sich in Gries die Grafen von Bozen niedergelassen und ihre Burg hier erbaut. Besonders sehenswert ist die heute dort untergebrachte Benediktinerabtei Muri-Gries, die namhafte Südtiroler Weine herstellt, die anlie

Seit Jahren führt Familie Eheim das Restaurant als Familienbetrieb und verwöhnt die Gäste mit heimischen und italienischen Köstlichkeiten. Vor einigen Jahren wurde das Lokal mit Geschmack renoviert, ohne dabei die Tradition zu vergessen.

Unser Restaurantbetrieb bietet ein stilvolles Ambiente für jeden Anlass. Diese Bereiche stehen zur Verfügung: Unser Seminarsaal Salon Der "kleine" Saal Stübele Der Gastgarten Unser Speisesaal

Das Restaurant Gambrinus serviert Gerichte der italienischen Küche und eine Vielfalt an unterschiedlichen Pizzas.

Restaurant Pizzeria, wo Sie eine gute Pizza, Fisch- oder Fleischgerichte, vegetarische Gerichte und vieles mehr genießen können. Für Mittag- und Abendessen ist eine Reservierung erforderlich. Wir akzeptieren Essensgutscheine.

Das gastronomische Konzept hinter unserer „BIERSTUBE“ ist die tägliche Suche nach Harmonie zwischen dem Stil und der Tradition der bayerischen Lokale und der Qualität der italienischen Küche. Die Palette reicht von den „Paulaner-Klassikern“, ortstypischen Bierstuben-Gerichten wie Knödeln, Haxenbraten und gegrilltem Fleisch, in kupfernen Bratpfannen serviert, bis hin zu einfachen mediterranen Gerichten wie Pasta, Gemüse, Fisch und natürlich köstlichen Pizzen, in zwei Varianten: die klassische runde Pizza und die meterlange Pizza, die auf eleganten Holzbrettern serviert wird.

Das Restaurant mit den zwei großzügigen Terrassen mitten im Zentrum Bozens besteht als Familienbetrieb bereits seit 1973. Hinter AIDA steht ein großes Küchen- und Serviceteam, das die vielen Gäste ganzjährig mit einer vielfältigen Auswahl an Gerichten verwöhnt. Das Restaurant bietet seinen Gästen durchgehend warme Küche und legt großen Wert auf hausgemachte Köstlichkeiten. In der AIDA Küche treffen zwei unterschiedliche kulinarische Einflüsse aufeinander. Die Mischung aus südtiroler und italienischer Kost lässt ganz bestimmt keine Wünsche offen. Die hausgemachten Speck- oder Spinat- Knödel oder die selbstgemachten Kartoffelteigtaschen, deren Füllung je nach Jahreszeit variiert.

Selbstbedienung beim Mittagessen mit einer großen Auswahl, Barservice und Eisdiele

Forst Season ist ein neues gastronomisches Highlight in Bozen. Auf über 700 m² Fläche und einer Kapazität von mindestens 250 Personen ist das Lokal mehr als nur ein Restaurant, nämlich ein kulinarischer Treffpunkt. Unsere Vision: Ein stilvolles, angenehmes Ambiente zu schaffen, in welchem Menschen aus nah und fern zusammentreffen und gastronomische Highlights genießen können. In einem Ambiente, welches zum Träumen und Verweilen einlädt. Abseits von Hektik und Stress und dennoch inspirierend durch das rege Messegeschehen ist dieser besondere Ort ein idealer Treffpunkt für erfolgreiche Business Meetings. Willkommen in einer neuen Jahreszeit, willkommen im Forst Season.

Das Eurac Cafè befindet sich in einem hellen, modernen und interkulturellen Ambiente und ist nur einen Steinwurf vom Zentrum Bozens entfernt. Von seiner großzügigen, von Grün umgebenen Terrasse, erblickt man die Promenaden und Radwege der Talfer. Es wartet mit einem klassischen Barservice auf und heißt Kunden ganztägig, vom Frühstück bis zum abendlichen Aperitif, willkommen. Für die Mittagspause bietet ein organisierter Catering-Service eine große Auswahl an warmen und kalten Speisen, die je nach Saison variieren, um beste Qualität und frische Produkte zu garantieren. Für die schnelle Pause stehen Sandwiches, Salate, Snacks und Eis zur Verfügung.

Buschenschank mit Hausmannskost

Restaurant/Bistro und Vinothek

Bar und Restaurant für Frühstück, Mittag- und Abendessen, mit ausreichend Parkplatz. Auch glutenfreie und vegetarische Gerichte. Weine, Aperitifs und Cocktails zu jeder Zeit.

Unser Küchenteam zaubert von Montag bis Freitag, von 18:00 - 22:00 Uhr hausgemachte italienische und alpenländische Spezialitäten für Sie, garniert mit dem feinsten saisonalen Gemüse und zum Abschluss mit Klassikern und den neuesten Dessertkreationen.

Restaurant und Bar mit italienischer Küche, vegetarisch, Hamburger

Die Haselburg (früher Haselberg) ist eine Halbruine bei Bozen, über dem Stadtteil Haslach gelegen. Sie wurde, wie auch andere größere Burganlagen des Gebietes Ende des 12. Jahrhunderts von den Herren von Haselberg errichtet, die ihren Namen vom Bozner Stadtteil Haslach führten. Heute befindet sich in der Burg ein bekanntes und renommiertes Restaurant und ein Kongresszentrum. Zudem ist sie eine beliebte Location für Feste und Kulturveranstaltungen.

Fisch- und Fleischküche mit frischen und echten Zutaten. Pizza mit natürlichem Hefeteig nach Tradition.

Das Restaurant serviert traditionelle italienische Pizza sowie Spezialitäten aus Südtirol.

Das Self-Service Restaurant und die gemütliche Tirolerstube im Parterre des Kolpinghauses sind täglich von Montag bis Freitag von 11.45 bis 14.00 Uhr und am Samstag von 12.00 bis 13.30 Uhr geöffnet. Das zentral gelegene Restaurant in Bozen hält für seine Gäste jeden Tag ein schmackhaftes 2-Gänge-Menü bestehend aus Südtiroler Kost sowie klassischen und internationalen Speisen und einem großen Gemüse- und Salatbuffett bereit. Auf Anfrage und nach Absprache ist das Restaurant für Reisegruppen auch abends und am Wochenende geöffnet.

Das Restaurant im Eggentaler serviert alpenländische und mediterrane Küche mit Steaks vom Holzkohlegrill sowie hausgemachter Pasta.

Ein Besuch in der Wirtshaus-Brauerei Hopfen & Co. ist ein Muss für jeden Besucher der Stadt Bozen. Einst Eckturm der Stadtmauer mit den alten Kerkern, ist das Gebäude heute eine Gaststätte mit Museumscharakter, wo im mittelalterlichen Keller das frische und schmackhafte “Bozner Bier” gebraut und gelagert wird, um sodann an den Tischen der charakteristischen “Stuben” des 3-Etagen Restaurants serviert zu werden. Ein Ort der kulinarischen Genüsse mit appetitlichen Gerichten aus der lokalen Küche und sorgfältig ausgewählten Produkten der Marke Südtirol wie Speck, Wurst und Käse. Knödel, Spätzle und Teigtaschen werden von unserer Küchenmannschaft von Hand zubereitet.

Das „Restaurant Patio“ zeigt sich im modernen und eleganten Design und macht schon beim Betreten des offen gestalteten Gastraumes neugierig. Egal ob für einen Business Lunch oder ein Abendessen mit Freunden, die außergewöhnlichen künstlerischen Akzente unterstreichen das besondere Ambiente und machen Lust auf mehr. Dieses „Mehr“ steckt in der Speisekarte respektive der Küche, mit jungen Köchen, die den Aromen auf dem Teller Leben einhauchen. Dabei folgen Sie einer Grundlinie des „Fine Dining“, und verfeinern dieses Sortiment mit spritzigen Ideen und Gerichten, bei denen Geschmack wie Garstufe immer auf den Punkt gebracht werden. Was dann noch fehlt, ist der perfekte Wein als Reisebegleitung durch die Geschmacksvielfalt Südtirols und Italiens. Die Weinkarte und kompetente Sommeliers haben hierfür immer den passenden Tipp in petto, sei es aus den alpinen Hängen lokaler Weingüter, oder den sonnengeküssten Reben renommierter italienischer Winzer.

Die Bozner Pizzeria "La Veneziana", nur wenige Schritte vom historischen Zentrum entfernt, bietet eine geschmackvolle Pizza und Gerichte der italienischen Küche. An erster Stelle steht die Qualität der Rohstoffe, made in Italy, aus Apulien und aus Südtirol. Für unsere im Holzofen gebackenen Pizzen verwenden wir nur echte Qualitätsprodukte, die gekonnt kombiniert werden, um sie einzigartig zu machen.

Italienische und südtirolerische Küche im historischen Zentrum von Bozen.