Restaurants & Gasthäuser in Brixen und Umgebung

Ganztägig warme Küche mit typischen Gerichten...

Öffnungszeiten (Samstag und Sonntag) von 8 Uhr bis 1 Uhr. Am Wochenende servieren wir Ihnen auf Anfrage auch Fischspezialitäten. Restaurant mittags auf Anfrage!

Unser Restaurant ist während der Bäuerlichen Spezialitätenwoche im Herbst für Sie geöffnet. Entdecken, Erleben & Genieße Sie Terner & Puschtra Kost wie: -Saure Suppe -Pusterer Geröstel -Erdäpfelblattlan -Polsterzipfel -Muis und vieles mehr. Auf Anfrage kochen wir auch für größere Gesellschaften zu besonderen Anlässen oder Feiern.

Das Restaurant im Hotel zur Linde in Mühlbach lädt Sie zum Genuss Südtiroler Spezialitäten in einem gediegenen und behaglichen Ambiente ein. In zwei gemütlich eingerichteten Speisesälen werden Ihnen alpenländische Köstlichkeiten und leckere Gerichte der italienischen Küche serviert. Vom kleinen Imbiss zwischendurch bis zum aufwendigen Menü in festlichem Rahmen bietet Ihnen das Restaurant im Pustertal zahlreiche unterschiedliche Gerichte an.

Unsere Küche verzaubert mit gelungenen Kombinationen aus Südtiroler Spezialitäten, mediterranen und internationalen Gerichten. Eine umfangreiche Auswahl an vorzüglichen Weinen sowie unsere aufmerksamen Servicekräfte lassen keine Wünsche offen. Im Sommer jeden Freitag Abend Pizza und geöffnet bis 23 Uhr.

Gaumenfreuden

In unserem Restaurant können Sie eine gute italienische Küche sowie viele einheimische Spezialitäten genießen. Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein zum guten Essen: einen edlen Tropfen aus Südtirol oder Weine aus verschiedenen Regionen Italiens. Ein Speisesaal und eine traditionell eingerichtete Stube bieten eine gemütliche Atmosphäre. Eine Alternative bietet auch unsere Pizzeria, mit einer großen Auswahl an Pizzas vom Holzofen.

Verweilen Sie in gemütlichem Ambiente und lassen Sie sich vom Hausherrn mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Wählen Sie zwischen typischen Tiroler Spezialitäten, leichten, mediterranen Gerichten und schmackhaften Pizzas aus unserer hauseigenen Pizzeria.

Im traditionellen Dorfgasthof Anich heißt Sie Familie Baumgartner herzlich willkommen.

Hier treffen österrreichische und Südtiroler Kochkunst in idealer Weise mit italienischer Raffinesse zusammen. Unsere Küche verwöhnt Sie mit Südtiroler Köstlichkeiten, wie Knödel oder Schlutzkrapfen, italienischen Delikatessen und natürlich internationalen Gerichten, und alles von bester Qualität! Am Abend im Restaurant NUR Menueauswahl.

Mit gemütlich eingerichteten Gasträumen im Innenbereich und einer sonnenüberfluteten Terrasse vor dem Haus empfängt Sie das Restaurant Geisler auf der Plose. Im Restaurant wird Ihnen eine große Auswahl einfacher, landestypischer Gerichte angeboten. Sie haben beispielsweise die Wahl zwischen einer Speckplatte mit Kren oder schmackhaften Knödeltris. Ergänzt wird das Angebot um leckere Gerichte der italienischen Küche. Am Freitag, Samstag und Sonntag werden immer frische Fischgerichte angeboten. Als leckerer Snack zwischendurch oder als vollwertige Mahlzeit – eine Pizza im Gasthof Geisler wird frisch zubereitet und ist zur Mittags- oder Abendzeit ein Genuss. Die Tiroler Stube der Bergpension ist mit einem traditionellen Holz-Pizzaofen ausgestattet,

Seit über 50 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste in unserem Restaurant mit heimischer Südtiroler Küche. Bei uns schmeckt‘s einfach gut – nicht nur der sonnenverwöhnten Terner Luft wegen. Verantwortlich ist der Chef persönlich, der sehr viel Wert auf frische und hausgemachte Gerichte legt. Auch verwenden wir saisonale Produkte, um so nicht nur unseren Gästen, sondern auch unserer Umwelt etwas Gutes zu tun.

Das "À la Carte Restaurant" des Hubertus Aktiv & Relax Hotel Freuen Sie sich auf die zahlreichen Genuss-Highlights und verführerischen Besonderheiten. Restaurant abends NUR AUF ANFRAGE!!!

Gerne verwöhnen wir Sie in unserer hauseigenen Pizzeria mit einer original italienischen Pizza kreiert vom Pizzaiolo Roland. Sie können die Vielfalt der verschiedenen Pizzas kosten oder auch selbst eine Pizza kreieren. Erleben Sie bei Sonnenuntergang auf unserer Terrasse die italienische Pizza, welche internationale Berühmtheit erlangt hat. Auch bieten wir Ihnen hausgemachte Südtiroler Spezialitäten wie Schlutzkrapfen, Variationen an Kartoffelteigtaschen, verschiedenen Knödelarten - Speck - Käse - Spinat..... und Nudelgerichte an. Genießen Sie an der Sylvanerhof Bar den beliebten Weißwein Sylvaner! Bereits im Jahre 1969 wurde unser Gasthof eröffnet und nach dieser Weinsorte benannt. Auf der Sonnenterrasse können Sie bei einem köstlichen Eisbecher oder einem hausgemachten Apfelstrudel mit einem ausgezeichneten italienischen Cappuccino die Ruhe und den einmaligen Ausblick auf den Karspitz und Radlsee genießen.

Das Kaffee ist das Herzstück des Hauses Langhof. Sie werden verwöhnt mit hausgemachten Kuchen und Torten, kleinen warmen Snacks und Eisspezialitäten.

Nach der Entdeckungsreise durch Südtirol und die Dolomiten, oder auch zwischendurch, bittet das von Einheimischen und Gästen beliebte Restaurant im Brunnerhof zu Tisch. Auf der Speiskarte offenbart sich die alpin-mediterrane Kochkultur des Landes in seiner köstlichen Vielfalt. Von Spaghetti bis Knödel, von mediterranen Gerichten bis bodenständigen Rezepten, reicht das kulinarische Angebot.

Endlich mal genießen was das Zeug hält! Was gibt es Schöneres in Brixen auf der Plose, als zusammenzusitzen, zu essen, zu trinken, zu reden und zu lachen? Genau dies, umgeben von einer Bilderbuch-Almidylle tun zu können! Wir auf der Rossalm verstehen was vom Genuss und verwöhnen euch in unserem Almrestaurant vom Frühstück bis zum Abendessen, von der Hochzeits- bis zur Geburtstagsfeier mit typischen Südtiroler Spezialitäten, Köstlichkeiten vom Grill oder gerne auch mal mit einem feinen 5-Gänge-Menü. Dass wir dafür fast nur Produkte aus der Umgebung verwenden, ist für uns selbstverständlich. Klingt verführerisch für Bauch und Ohren? Dann kehrt doch ein!

° Gasthof vom Grund auf neu renoviert und erweitert, alle Zimmer modern eingerichtet mit Dusche und WC, Balkon, TV, Aufzug
° Restaurant
° Zentral gelegen an der Brennerstrasse, leicht erreichbar
° Räumlichkeiten für jegliche Art von Feiern

Familiäre Gemütlichkeit und eine hervorragende Küche für jeden Anlass, persönliche Begegnung und ländliche Idylle finden Sie bei uns.

Im historischen Dorfkern von Gufidaun, zwischen der Kirche und Schloss Summersberg, liegt der Turmwirt. In dem Gerichtsschreiberhaus aus dem 17. Jh. serviert Familie Gasser bereits in der fünften Generation frische, saisonale, regionale Gerichte und edle Tropfen der umliegenden Weingüter.

Neben ausgewählten internationalen Gerichten sorgen vor allem unsere Südtiroler Spezialitäten für Urlaubsfeeling bis in den Gaumen. Wo regionale Küche draufsteht, ist auch der volle Geschmack Südtirols drinnen. Die Schätze der Natur – von den saftigen Bergwiesen und den umliegenden Almen – versprechen ein alpin-mediterranes Fest für die Sinne. Genießen Sie hausgemachte Eisspezialitäten auf unserer Sonnenterrasse und lassen Sie sich dabei vom spektakulären Panoramablick über die Berglandschaft verzaubern.

Der Chef höchst persönlich kümmert sich im Hotel Waldrast um Ihr leibliches Wohl. So zaubert er für Sie die besten Gerichte der traditionellen Pustertaler und der mediterrane Küche, die in der urigen Tiroler Stube und im Panoramaspeisesaal serviert werden. Probieren Sie leckere Knödel, aber auch italienische Gerichte wie Ravioli, Spaghetti und Mozzarella, die Ihnen im Hotel Waldrast kredenzt werden.

BRIOL erreicht man entweder zu Fuß oder mit dem Geländefahrzeugtaxi. Das Restaurant ist täglich geöffnet.

Ob im rustikalen Rittersaal tief unter den Häusern von Klausen, auf der Sonnenterrasse mit malerischen Ausblick auf die Eisackpromenade oder direkt an der romantischen Gasse entlang der Altstadt – hier werden Sie rundum verwöhnt. Von typisch regionalen Köstlichkeiten, über abwechslungsreiche Menüs, bis hin zu italienischen Spezialitäten, bleibt kein Wunsch offen. Wählen Sie dazu einen edlen Tropfen aus unserem Weinsortiment oder probieren Sie unser selbstgebrautes Bier „Gasslbräu“. Im Restaurant Walther von der Vogelweide werden Sie wahren Genuss erleben.

Eine gemütliche und familiäre Atmosphäre durchzieht die rustikal eingerichteten Aufenthaltsräume und die Cafe-Bar mit frischen Bäckereien und Eis. Samstag/Sonntag Bar geöffnet ab 08:00 Uhr

Unser Restaurant neben dem Schloss Velthurns verwöhnt kulinarisch: Invidualgäste, Tagesausflügler, Gruppen und verabreicht auch auf Anfrage Arbeiteressen.

Im Zentrum des Bischofssitzes Brixen, unter den Laubenbögen, liegt das Stadthaus Fink, das sich in den kommenden Monaten einer Neugestaltung unterzieht: die Freilegung des historischen Hauses und die respektvolle Renovierung alter Erker und Fresken schaffen Raum, um den ursprünglichen Charakter des Gebäudes wieder zu beleben. Die klare, puristische und liebevolle Ausstattung von neun Suiten, Restaurant und Spa unterstreicht die klösterliche Atmosphäre des Stadthauses. fink Restaurant und Suites begrüßen Sie ab Juni 2023

Unser Restaurant ist während der Bäuerlichen Spezialitätenwoche im Herbst für Sie geöffnet. Entdecken, Erleben & Genieße Sie Terner & Puschtra Kost wie -Leberknödelsuppe -Kartoffeltaschen -Hirschragout -Buchweizentorte und vieles mehr. Auf Anfrage kochen wir auch für größere Gesellschaften zu besonderen Anlässen oder Feiern.

Unsere Küche versteht es seit jeher, die tiroler Tradition mit mediterraner Leichtigkeit zu verbinden und diese Kombination auf die Teller unserer Gäste zu zaubern. So werden dem Gast neben lokalen Spezialitäten, wie dem „Klausner Knödeltris“ , immer wieder neu interpretierte Gerichte aus der italienischen Küche geboten.

Der ideale Ort für ein gemütliches Beieinander für Einheimische und Hotelgäste. Serviert werden Softdrinks, Cocktails, feine Destillate gute Weine...und für den kleinen Hunger finden Sie auch etwas.