Restaurants & Gasthäuser in Brixen und Umgebung

Da Liebe durch den Magen geht, kommen im „Alten Schlachthof“ fast ausschließlich Produkte von heimischen Bauern und ausgewählten Lieferanten aus der unmittelbaren Nähe in den Kochtopf – und damit auch auf deinen Teller. Denn nur mit frischen, naturbelassenen und qualitativ hochwertigen Zutaten lassen sich Gerichte kreieren, die wirklich lecker schmecken und Dir gut tun. Das gilt für Südtiroler Klassiker genauso wie für Ausflüge in die internationale Küche, für vegetarische und vegane Variationen ebenso wie für Leckerbissen, die auch Gäste mit Unverträglichkeiten voll und ganz genießen

Eine einladende Atmosphäre, in der familiäre Leidenschaft auf die authentischen Aromen der Region trifft. Unsere Pizzen interpretieren italienische Klassiker neu mit lokalen Zutaten und werden begleitet von eleganten Südtiroler Schaumweinen und ausgewählten Craft-Bieren – für ein einfaches, aber raffiniertes Genusserlebnis. Zwischen dem Duft des Ofens und der Geselligkeit am Tisch, lass DICH von unserer schwarzen Pizza mit Aktivkohle oder der Hanfpizza verführen. Familie Remondini heißt DICH herzlich willkommen.

Rustikal-modernes Ambiente für Ihr gemütliches Beisammensein bei einer traditionellen Südtiroler Marende. Im Pfandl kocht der Chef höchstpersönlich: traditionelle Speckknödel, feine italienische Nudelgerichte, viele schmackhafte Hauptspeisen und verführerische Süßspeisen! Der Spiel(t)raum für die Kleinen. Große Sonnenterrasse.

Schutzhütte mit Gastronomie auf der Lüsner Alm

Gaumenfreuden

Genuss in Ihrem Südtirol-Urlaub in Villanders im Hotel Sambergerhof. Im Einklang mit der Natur werden Sie mit traditionellen und mediterranen Köstlichkeiten verwöhnt.

Kombiniert mit dem perfekten Service verbringen die Gäste hier im Südtiroler Granpanorama Hotel Sambergerhof unvergessliche Gaumenfreuden, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen. Und danach trifft man sich mit Freunden an der Bar.

Restaurant NUR auf Vorbestellung!!!

Tausche deinen Alltagstrott gegen neue Wege und das Grau der Stadt gegen Dolomitenhimmelblau und Weinberggrün. Hier bei uns im Eisacktal tun sich für dich neue Horizonte auf, Räume zum Aufatmen. Aufladen. Wandle auf historischem Boden und entdecke Südtirols modernen Geist. What a pleasure! Denn das können wir im Pachers besonders gut: Scheinbare Gegensätze zusammenbringen. Für einen Urlaub, der einen Unterschied macht. Für eine Auszeit, die dich nachhaltig inspiriert. Wir sind das Pachers. Your inspiring place.

Neues Almgasthaus, rustikal und gemütlich, verschiedene Stuben, familiäre Atmosphäre, am Beginn des Altfasstales. Geöffnet von Mitte Mai bis Anfang November und von Mitte Dezember bis Ostern. Vom Parkplatz Altfasstal aus in etwa 30 Minuten erreichbar.

Almhütte mit Sommerterrasse im Bereich des Skigebietes Jochtal, ideal für Familien mit Kindern. Geöffnet von Mitte Mai bis Mitte Oktober; von Anfang Dezember bis Anfang April. Von der Bergstation Jochtal aus in 30 Minuten erreichbar.

Von Montag bis Freitag bieten wir ein abwechslungsreiches Mittagsmenü von 11.30 bis 14.30 Uhr. Das Café bietet kalte und warme Getränke und nicht zu vergessen das Eis für kleine Schleckermäuler. Im Sommer lädt die Sonnenterrasse zum Verweilen ein. Für Übernachtung mit Frühstück stehen 21 einfach eingerichete Zimmer zu günstigen Preisen zur Verfügung.

BRIOL erreicht man entweder zu Fuß oder mit dem Geländefahrzeugtaxi. Das Restaurant ist täglich geöffnet.

Im Hotel Pacherhof laden Sie vier getäfelte Stuben, eine davon eine der ältesten Stuben Südtirols, zu gemütlichen Feiern und Familienfeste ein. Egal ob Hochzeit, Taufe, Erstkommunion, Firmung, Muttertag, Geburtstag oder ein gemütliches Essen… im Restaurant Pacherhof erwartet Sie ausgezeichnete Tiroler Küche auf hohem Niveau zeitgemäß interpretiert. Die Zutaten unserer Gerichte wählen wir mit Bedacht aus, verfeinern sie mit Kräutern und Gewürzen und verwenden Gemüse der Saison aus unserem eigenen Garten. Besuchen Sie das Restaurant Pacherhof in Neustift bei Brixen und erleben Sie kulinarische Gaumenfreuden

Das Restaurant befindet sich direkt an der Skipiste und an der Talstation Jochtal. Von einer leckeren Pizza bis zu köstlichen typischen Südtiroler Gerichten ist das Restaurant die perfekte Einkehr für eine Stärkung. Ganzjährig geöffnet (Ferien von Mitte Juni bis Mitte Juli). Ruhetag Donnerstag außerhalb der Saison.

Öffnungszeiten (Samstag und Sonntag) von 8 Uhr bis 1 Uhr. Am Wochenende servieren wir Ihnen auf Anfrage auch Fischspezialitäten. Restaurant mittags auf Anfrage!

Der Gasthof Rösslwirt ist von der Staatsstraße Brenner-Bozen 5 km entfernt.

Die Hütte befindet sich am Fuße des Gitschbergs mit ausgezeichnetem Panoramablick, einer Sonnenterrasse und durchgehend feine Tiroler Küche mit ausgezeichneten Gerichten. Geöffnet von Anfang Juni bis Anfang Oktober und im Winter zu den Öffnungszeiten der Bergbahn. Von der Bergstation Gitschberg in 15 Minuten erreichbar.

Das Gasthuas Gasslbräu in Klausen ist eine gemütliche Brauereigaststätte mit eigener Hausbrauerei. In den kupfernen Sudkesseln entstehen handwerklich gebraute Biere aus besten Zutaten – vom klassischen Hellen bis zu saisonalen Spezialitäten wie Kastanien- oder Weihnachtsbier. Dazu werden typische Südtiroler Gerichte in urigem Ambiente serviert, drinnen im Künstlerstübele oder draußen im Braugarten.

Ein Blätterdach im schönsten Grün von Brixen, dein Restaurant am See. Ganz nah am Stadtzentrum, mitten im Lidopark. Wir kochen unser eigenes Ding, getreu dem Motto: „Weltoffen, regional, raffiniert“. Purer Genuss aus hochwertigen Zutaten. Gemüse aus unserem eigenen Garten, und auch sonst nur das Frischeste von Berg und Meer. Wir kreieren Gerichte, die du so noch nicht kennst. Jeden Monat beeindrucken wir mit Ungewöhnlichem auf dem Teller. Und jeden Mittag mit unserem Business Lunch. Wer sich gerne überraschen lässt kann auch unser 6 Gang Degustationsmenü genießen – mit oder auch ohne Weinbegleitung. Das Restaurant Foodparc Brix 0.1 stellt ein innovatives Konzept dar, das Küche, Bar, Gastro-Pub und Eisdiele unter einem Dach vereint. Passend zum Konzept ist auch die Architektur – weltoffen und modern - und doch fest in Südtirol verwurzelt.

Das Restaurant Künstlerstübele Finsterwirt ist nicht einfach nur ein Restaurant. Es ist eine Brixner Institution und auf vielfältige Weise einzigartig: durch seine Lage im Herzen der Stadt, das Flair eines Hauses mit Geschichte, sein seit jeher bunt gemischtes Publikum, seine vorzügliche Küche und die herzliche Bewirtung.

Egal ob zu einer guten Tasse Kaffee oder einem Glas Wein, an unserer Bar, die von 7:30 bis 20:00 Uhr geöffnet ist, fühlt man sich einfach wohl. Für den kleinen Hunger gibt es auch einige Snacks aus überwiegend vegetarischen Produkten. Nach der Renovierung 2023 soll unsere alte Bar im neuen Glanz erstrahlen und durch die vielen kleinen Details an die Gründungszeit des Hotels erinnern. Sie soll in stiller Eleganz vergangener Tage, die Atmosphäre einer Metropole in unsere Kleinstadt bringen.

Lilie’s Drinks und Gaumenfreuden, von morgens bis abends | Ihr Gasthof in Mühlbach

Besuchen Sie doch unser Restaurant und Pizzeria im Rezeptionsgebäude unseres Naturcampingplatzes. Auf seiner Speisekarte steht eine Auswahl leckerer regionaler Gerichte. Camping mit Restaurant nimmt Ihnen das Kochen ab und schafft einen Platz zum Wohlfühlen, an dem Sie andere Menschen kennenlernen und gesellig beisammensitzen können. Auf Wunsch gibt es alle Gerichte auch zum Mitnehmen.

Frisch und mit viel Liebe werden alle Gerichte von Ihren Gastgebern zubereitet - in unserem Restaurant in Vahrn, verwöhnen wir Sie u.a. mit Pizzen, Vorspeisengerichten und Nudelspezialitäten, sowie hausgemachten Kuchen und Torten.

Kreativ Kitchen by Simon & Levin im AO Restaurant. Unsere beiden Jungs gehen aufs Ganze: ehrliche Zutaten, ideenreiche Kombinationen, ganz eigene Wege. Wir bedienen uns der Natur und verzichten lediglich auf den Zusatz vegan. Tipp: Zum Essen servieren wir am liebsten Wein. Davon haben wir reichlich. Öffnungszeiten: MO - DO 18 - 21 Uhr, FR - SO 12 - 14 Uhr & 18 - 21 Uhr

Familienbetrieb in Ruhiger Lage nur 600m von Parkplatz Zumis entfernt. Leicht mit Kinderwagen und Rollstuhl erreichbar. Bikerfreundlich. Großer Kinderspielplatz in Verkehrsfreien und Wanderwegfreien Zone. Liegewiese im Lupinenmeer. Alpiner Gemüse und Kräutergarten. Hofeigene Produkte die zu kulinarischen Köstlichkeiten mit Traditionsbewusstsein zubereitet werden. Zimmer buchbar Abendrestaurant nur auf Reservierung.

Der Berggasthof Kiener Alm liegt auf 1.750 m am Fuße des Gitschberges. Im Winter direkter Pistenanschluss zum Skigebiet Gitschberg. Vom Parkplatz Gitschberg in 1,5 Stunden erreichbar.

Die Radlseehütte (2284 m) in den Sarntaler Alpen befindet sich in herrlicher Lage am Radlsee östlich der Königsangerspitze (2436 m). Erreichbarkeit: Vom Parkplatz Perlunger von Tils bei Brixen (Gehzeit: ca. 2,5 Std.) Mark. Nr. 8, vom Parkplatz Garner Wetterkreuz aus (Gehzeit: 2,5 Std. Mark. 10.), vom Parkplatz Zoler (Gehzeit: 2,5 Std. steiler Wegverlauf durch den Wald) oder auch vom Parkplatz Kühhof in Latzfons (Gehzeit: ca. 2 Std. Mark. 14 I 18).

Im historischen Dorfkern von Gufidaun, zwischen der Kirche und Schloss Summersberg, liegt der Turmwirt. In dem Gerichtsschreiberhaus aus dem 17. Jh. serviert Familie Gasser bereits in der fünften Generation frische, saisonale, regionale Gerichte und edle Tropfen der umliegenden Weingüter.

Berggasthof, nur zu Fuß bzw. mit dem Bergtaxi zu erreichen.

Die Oberhauserhütte steht nicht nur für köstlichen Brunch, Mittag- oder Abendessen zur Verfügung – sie ist auch eine einzigartige Location für besondere Anlässe. Der Sonnenplatz auf der Alm