Restaurants & Gasthäuser in Bozen und Umgebung

Das Restaurant im Hotel Belvedere, ist ausschließlich auf Vormerkung. Gut geeignet für Familienfeiern, Taufen, Erstkommunionfeiern oder Weihnachtsfeiern.

Bar Restaurant Hotel in Truden im Naturpark

Traditioneller Gasthof mit zwei alten Stuben aus dem 18. Jahrhundert. Raffinierte Bauernküche. Im Herbst schmackhafte Kastaniengerichte. Der ***Gasthof Wunder liegt entlang dem Keschnweg, Kastanienweg.

Ob zum Einkehren nach einer Wanderung, zur Marende, für den kleinen oder großen Hunger, Mittags oder Abends – unser Restaurant ist für jeden Anlass ein lohnendes Ziel. Unsere Küche hat für Sie täglich, außer Mittwoch von 12 bis 14 Uhr und von 18.30 Uhr bis 20.30 Uhr geöffnet. Hier werden vom Chef des Hauses Spezialitäten aus der Tiroler und mediterranen Küche sowie internationale Gerichte liebevoll zubereitet.

Die idylische Schönrastalm in Aldein steht für: richtig leckeres Almfrühstück, Säfte, Eierspeisen und eine top Südtiroler Küche.

Das Restaurant serviert traditionelle italienische Pizza sowie Spezialitäten aus Südtirol.

Genuss mit allen Sinnen. Wer in den Urlaub fährt, will dort doch jenes kosten, das ihm zu Hause vorenthalten bleibt. Genau in diesem Punkt versprechen wir: Das werden Sie bei uns bekommen! Denn unsere exzellente Küche bereitet Ihnen das, was Sie schon immer essen wollten.

Herzlich Willkommen im Restaurant Penserhof! Hier werden Sie mit einheimischen Produkten aus der Umgebung verwöhnt. Genießen Sie die hausgemachten Teigtaschen- und Knödelvariation. Sarntaler Bachforellen vom Grill mit Kräutern, Rindstagliata oder Lammbraten (von den hofeigenen Lämmern - saisonal); als Dessert werden Variationen von hausgemachten Kuchen, Tiramisù und Spezialitäten aus der Umgebung angeboten. Tanken Sie Sonne auf den 2 Sonnenterrassen, relaxen Sie in den traditionellen Stuben. Familie Kemenater freut sich auf Ihr Kommen.

Die Bauernküche am Ritten: Die "Wirtsleut" vom Pfoshof, eine Rittner/Völser-Kombination, Jakob und Monika Gamper möchten Sie nicht nur mit alpenländischen Ambiente und Südtiroler Spezialitäten verwöhnen. Wir bieten unseren Gästen saisonbedingte Spezialitäten, genauso wie unseren Klassiker "Monikas Schlutzer". Bei besonderen Anlässen servieren wir neben weiteren Besonderheiten gerne unsere beliebten "Rittner Krapfen". Im Sommer Grillabende auf Reservierung!

Mittags verwöhnen wir Sie in unserem gemütlichen und lichtdurchfluteten Speisesaal mit leckeren, einheimischen Spezialitäten. Nachmittags erwarten Sie in unserem Bar-Café köstliche, hausgemachte Kuchen, dazu ein italienischer Kaffee oder ein erfrischendes Getränk. Unsere Sonnenterrasse mit Blick auf die Dolomiten lädt zum Entspannen und Verweilen ein. Abend-Restaurant auf Reservierung Tel. 0471 349123

Pizzas vom Holzofen sowie italienisch – mediterrane Küche in der romantischen Mühle Stube oder bei angenehmen Temperaturen draußen im Garten.

Unser kleines Hotel/Gasthof Schwarze Katz (Gatto Nero) wird seit 2007 von der Familie Hofer geführt und bietet gemütliche Zimmer und die typische, vorzügliche Küche der Region. Das Hotel-Gasthof Schwarze Katz aus Bozen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem magischen Ort, im Kontakt mit der Berglandschaft, zu übernachten und die typischen Gerichte der kulinarischen Tradition Südtirols zu verkosten. Sie sind begeisterter Bergurlauber und möchten gerne neue Gerichte ausprobieren? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse! Wir sind stets darum bemüht, jeden einzelnen Gast mit unseren kleinen, einfachen Zimmern und unserem vorzüglichen Restaurant mit Panoramagarten, am Fuße der Hänge von St. Magdalena, zu verwöhnen. Hier können Sie sich während der Sommerzeit bei einem Glas St. Magdalena Wein entspannen und die Umgebung genießen. Wir erwarten Sie mit Freude!

gutbürgerlich Küche mit besonderem Augenmerk auf regionalen Produkte

Gekocht wird im Gasthof Schluff nach dem Motto „Altbewährt – neu begehrt!“ So gibt die Südtiroler Hausmannskost mit „Einfach. Wertvoll. Gut.“ den Ton an und wird durch Gerichte aus der italienischen Küche ergänzt. Im mittags und abends geöffneten Restaurant werden neben jahreszeitlichen Spezialitäten auch traditionelle Speckmarenden und hausgemachte Mehlspeisen, Früchte der Saison und Eisspezialitäten serviert. Unser Weinkeller birgt neben den Tafelweinen so manch edlen Tropfen… In der Herbstzeit läßt sichs im Schluff mit u.a. gebratenen Kastanien, neuen Wein etc. ideal "törggelen".

Vorzügliche Küche für jeden Gaumen.

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Entfernungen: Abtei Muri Gries - 100 m. Guntschnapromenade - 400 m Samstagmarkt - 550 m, Altstadt - 950 m, Krankenhaus - 1900 m Eurac Bozen - 1400 m, Messe Bozen - 4000 m, Flughafen Bozen - 5500 Der historische Stadtteil Gries in Bozen, mit Wurzeln in der Römerzeit, war einst eine eigenständige Gemeinde und gehört zu den Schätzen von Bozen. Unser Hotel befindet sich direkt am idyllischen Grieser Platz, einem geschützten Ensemble. Die beachtenswerte Randverbauung und der ländliche Charakter des ehemaligen Kurortes Gries versprühen einen besonderen Charme. Bereits im Mittelalter hatten sich in Gries die Grafen von Bozen niedergelassen und ihre Burg hier erbaut. Besonders sehenswert ist die heute dort untergebrachte Benediktinerabtei Muri-Gries, die namhafte Südtiroler Weine herstellt, die anlie

Lassen Sie sich bei Freunden verwöhnen! Im Restaurant oder auf unserer Sonnenterrasse hausgemachte Speisen wie Schlutzkrapfen, sieben verschiedene Knödelarten, Vollkornbrot oder Kuchen genießen. Sie erreichen uns in nur 5 Gehminuten ab der Haltestelle der Rittnerbahn.

Die Pizzeria bietet eine große Auswahl an verschiedenen Pizzas, auf Nachfrage auch mit Vollkornteig, Mehl aus 7 Getreiden und Cúrcuma-Mehl. Das Restaurant bietet hingegen eine große Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten.

Eingebettet zwischen Bergen und Obstplantagen, flankiert von Olivenbäumen und uralten Zypressen im sonnenverwöhnten Süden Südtirols liegt das Weingut H. Lentsch in Branzoll. Rund die Hälfte der 20 Hektar großen Anbaufläche des alten Gutshofes sind Weinberge, die dank ihrer Lage auf einem großen Schwemmkegel unter optimalen Bedingungen gedeihen. Poröser Porphyrboden, der tagsüber die Wärme speichert und nachts wieder abgibt und natürliche Eislöcher schaffen hier ein einzigartiges, natürliches Mikroklima. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und der klassische Lagrein finden auf den warmen, sandig-steinernen Böden ideale Wachstumsbedingungen. Im Einklang mit den natürlichen Gegebenheiten werden hier seit Generationen in sorgfältiger, aufwändiger Handarbeit die Rebstöcke gepflegt und bewirtschaftet. Termine für Verkostungen und Besichtigungen jederzeit auch außerhalb der Öffnungszeiten nach Voranmeldung möglich.

Sehr gute Südtiroler Küche und hausgemachte Spezialitäten aus einheimischeProdukten, verwöhnen Ihren Gaumen.

Bar-Cafè-Mittagsrestaurant, nachmittags kleine Gerichte, hausgemachte Mehlspeisen, Eisbecher. Abendessen nur auf Reservierung! Besonders die Südtiroler Spezialitäten, also die typische Südtiroler Hausmannskost haben es unserem findigen Wirt angetan, ganz zur Freude seiner Gäste. Rezepte aus Großmutters Zeiten, wie der Apfelschmarren, die verschiedenen Südtiroler Knödel, Käsenocken oder Spinatnocken oder das Omelette mit Preiselbeeren stehen ebenfalls auf der Speisekarte, wie Fleischspezialitäten und Köstlichkeiten vom heimischen Fisch, z.B. frische Forellen aus dem eigenen Forellenbecken. Seine Passion zur Jagd gibt der Gastgeber mit besonderen Wildspezialitäten zum Besten. Hausgemachte Süßspeisen und kreative Dessertvariationen sind das Sahnehäubchen des Hauses.

Das Self-Service Restaurant und die gemütliche Tirolerstube im Parterre des Kolpinghauses sind täglich von Montag bis Freitag von 11.45 bis 14.00 Uhr und am Samstag von 12.00 bis 13.30 Uhr geöffnet. Das zentral gelegene Restaurant in Bozen hält für seine Gäste jeden Tag ein schmackhaftes 2-Gänge-Menü bestehend aus Südtiroler Kost sowie klassischen und internationalen Speisen und einem großen Gemüse- und Salatbuffett bereit. Auf Anfrage und nach Absprache ist das Restaurant für Reisegruppen auch abends und am Wochenende geöffnet.

Heimat verbundene Kochkunst. Die ausgezeichnete Küche des Gasthof Kohlern hat sich ganz der Tradition alter Bozner Schmankerl verpflichtet. Pilze, Blüten und Kräuter kommen aus den umliegenden Wäldern und Wiesen. Fleisch und Gemüse bezieht sie vorzugsweise von Bauern aus der Gegend. Alles wird hausgemacht.

Ob fein, traditionell oder für den schnellen Imbiss: Unsere Küche hat für alle etwas. Natürlichkeit und Frische sind oberstes Gebot am Herd. Die Produkte und Zutaten gehen keine langen Wege und folgen dem Lauf der Jahreszeiten. Was wir nicht vom eigenen Hof beziehen, kaufen wir von Kleinbauern aus der Umgebung. Das ist Vertrauen, das man riechen, schmecken und genießen kann. Auf unser natürliches Fleisch von bester Qualität sind wir hier besonders stolz. Wir verwöhnen Sie mit traditionellen Gerichten wie Geselchtem vom eigenen Rind, Fohlenschinken, mit typischer Rosswurst und anderen gesunden Köstlichkeiten nach überlieferten Rezepten oder in neuer Interpretation. Vieles machen wir selber: Säfte, Kompotte und Mostarden.

Restaurant: Gaumenfreuden in einem besonderen Ambiente - nur 3 Minuten von der Bergstation der Rittner Seilbahn entfernt, in Panoramalage das Angebot von Südtiroler Delikatessen der internationalen Küche und italienischen Küche genießen.

In der Küche des Hotels Raffl wird Wert auf die Verwendung saisonaler und heimischer Produkte gelegt. So wird den Gästen nicht nur schmackhafte, sondern auch gesunde Kost serviert.

Genießen mit allen Sinnen. Gestärkt durch das Frühstücksbuffet starten Sie in den Tag, ganz egal ob Sportler oder Genießer. Unsere gutbürgerliche Küche mit Südtiroler Spezialitäten und internationalen Gerichten - verbunden mit erlesenen Weinen, servieren wir in gemütlichen Räumen.

Herzhafte Südtiroler Köstlichkeiten und Italienische Spezialitäten.

Frisch aufgetischt genießen Sie die abwechslungsreiche Küche unserer Region mit allen Sinnen. Im Restaurant Steiner servieren wir feinste Gerichte unseres Chefkochs Oswald und seines Küchenteams. Unsere Küche weiß mit einem Mix aus Traditionsgerichten und Spezialitäten zu überzeugen. Neben dem Repertoire der Südtiroler Küche servieren wir feinste italienische Klassiker wie saisonale Nudel- und Teigwaren. Das Geheimrezept unserer leckeren Pizza? Wunderbar knuspriger Teig, frischer Belag und eine Brise Italienische Dolce Vita. Zusätzlich zur Auswahl an klassischen Pizzen bieten wir die Möglichkeit eine Pizza nach Ihren Wünschen zu belegen.