Die Mountainbike-Tour von Jägerrast zum traditionsreichen Eishof zählt zu den landschaftlich eindrucksvollsten Touren im Naturpark Texelgruppe. Eingebettet in die wilde Schönheit des Pfossentals, führt die Route durch eine der ursprünglichsten Hochgebirgslandschaften Südtirols.
Vom Gasthaus Jägerrast auf rund 1.700 Metern verläuft die Strecke auf einem breiten, gut befahrbaren Almweg taleinwärts. Die Steigung ist sanft, der Blick weitet sich mit jedem Meter: tosende Bäche, blühende Wiesen und urige Almhütten säumen den Weg.
Nach etwa 300 Höhenmetern ist der Eishof erreicht – einer der ältesten Almbetriebe Südtirols, gelegen auf 2.071 Metern. Der Ort strahlt Ruhe und Ursprünglichkeit aus. In den Sommermonaten bewirtschaftet, lädt der Eishof zur Einkehr mit traditionellen Südtiroler Gerichten inmitten majestätischer Gipfelkulisse.