Auf 1.360 m befindet sich der Learner Hof, nicht weit vom Deutschnofner Dorfzentrum entfernt. Der Hofbesitzer und gelernte Käsereimeister Stefan Köhl hat hier seine Hofkäserei eröffnet: Den mehrfach ausgezeichneten Käse, der aus Rohmilch hergestellt wird, gibt’s im betriebseigenen Hofladen montags bis samstags von 9 bis 11 Uhr – oder aber nach telefonischer Vereinbarung – zu kaufen.