Das Augustiner Chorherrenstift Neustift

Die größte Klosteranlage Tirols

Von der Pilgerstätte zum Treffpunkt für Wein, Kultur und Bildung

Das Augustiner Chorherrenstift Neustift bei Vahrn ist die größte Klosteranlage Tirol. Das gesamtheitlich konzipierte Kloster war von Anfang an eigenständig und vielseitig tätig. Ein Streifzug durch die Anlage lässt dich seine Größe und Bedeutung als ehemaliges wichtiges kulturelles und wirtschaftliches Zentrum des Eisacktals nachvollziehen. Als erstes fallen dir bestimmt die baugeschichtlichen Elemente ins Auge: Romanik, Gotik, Renaissance und Barock finden hier zusammen. Mit der Engelsburg, der spätbarocken Stiftskirche, dem gotischen Kreuzgang, dem Wunderbrunnen, der Bibliothek mit einzigartigen Handschriften und der historischen Pinakothek gehört das Augustiner Chorherrenstift Neustift zu den bemerkenswertesten Sehenswürdigkeiten Südtirols.

Bei den geführten Museumsbesichtigungen erhältst du tiefe Einblicke in die Geschichte des Klosters; ein besonders genussvolles Erlebnis versprechen die Weinbergführungen mit anschließender Verkostung der eigenen Weine und im historischen Stiftsgarten kannst du auch ohne Führung unter schattigen Bäumen und zwischen farbenfrohen Blumenbeeten wandeln.

Ein Ort, der Brücken baut

Im Jahre 1142 vom Brixner Bischof an der Schnittstelle zweier wichtiger Verbindungswege – der Brennerroute und der Straße ins Pustertal – gegründet, wurde das Augustiner Chorherrenstift Neustift unter anderem als Hospiz und Raststätte für Pilger geschätzt. Heute ist das Kloster ein Ort der Landwirtschaft, Kultur und Bildung: von der Stiftskellerei über den Kräutergarten, vom Elektrizitätswerk bis zum Bildungszentrum, sind im Kloster mehrere Betriebe vereint.

In der Stiftskellerei werden die vielbeachteten Eisacktaler Weißweine der Praepositus Linie wie Sylvaner, Kerner oder Gewürztraminer erzeugt. Weitum bekannt sind auch die hochwertigen Kräuter des Stiftes. Alle Produkte des Augustiner Chorherrenstiftes Neustift, aber auch viele Produkte anderer Klöster Europas, kannst du im Klosterladen am Eingang des Stiftes erwerben.

Wie schön sich das Kloster im Herbst in die golden gefärbte Weinlandschaft bettet, kannst du auf dem 6 km langen Törggele-Rundweg in Neustift-Brixen erleben. Er führt durch die nördlichsten Weinberge des Eisacktals und bietet Einkehrmöglichkeiten bei Weingütern oder im Stiftskeller des Augustiner Chorherrenstiftes

IDM Südtirol-Alto Adige/Alex Filz

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