Piacieri autunnali: Schüttelbrot e Vinschgerlen - Corso di panificazione
Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
Preparazione di pane tradizionale presso il panificio Oberprantacher
da
centro
Presso il panificio Oberprantacher di Siusi allo Sciliar, potrete preparare insieme a Klaus, il panettiere, una gran varietà di pane tipico altoatesino, apprendendo il significato del nome Schüttelbrot e la tecnica di “spianatura” dei “Vinschgerle”. Inoltre, Klaus v’illustrerà la differenza tra i vari tipi di cereali, raccontandovi svariati aneddoti sulla preparazione del pane. Infine, potrete portare a casa con voi lo Schüttelbrot e il Vinschger Paarl (coppia di panini) preparati con le vostre mani.
Calendario
03 set 2025 – 29 ott 2025
Biglietto e registrazione richiesti
03 set (mer)
15:00 - 17:00
10 set (mer)
15:00 - 17:00
17 set (mer)
15:00 - 17:00
24 set (mer)
15:00 - 17:00
01 ott (mer)
15:00 - 17:00
08 ott (mer)
15:00 - 17:00
15 ott (mer)
15:00 - 17:00
22 ott (mer)
15:00 - 17:00
29 ott (mer)
15:00 - 17:00
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Tutto quello che devi sapere
Panetteria Oberprantacher, Via Burgfrieden. 36, Siusi allo Sciliar
A piedi dal centro del paese di Siusi (10 minuti) o dalla parcheggio presso la stazione a valle della Cabinovia Alpe di Siusi (5 minuti) o con la macchina fino la panetteria nella zona artigianale di Siusi.
presso le Ass. Turistiche entro le ore 15 del giorno precedente o online
L'importo pagato sarà rimborsato solo in caso di annullamento da parte dell'organizzatore.
Il prezzo include il corso di panificazione, un grembiule e il pane fresco.
