Das Berghotel Schlemmer in Palmschoss bietet nicht nur Hausgästen typische Südtiroler Klassiker wie Knödel oder Kaiserschmarrn: Diese und italienische Nudelgerichte gibt es auch für die vielen Ausflügler, Wanderer und Biker, die hier haltmachen. Im Schlemmer-Restaurant kehrt einfach jeder gerne ein, der rund um Brixen, den Hausberg Plose und in Dolomitennähe auf Tour ist. Unser Küchenteam weiß nämlich auch Feinschmecker zu überzeugen und überrascht selbst langjährige Stammgäste immer wieder mit neuen Kreationen!
