Ritterlich tafeln oder gar wohnen mag für so manchen der ersehnte, noch unerfüllte Wunsch sein. Vor allem besondere Anlässe, kleine und große Feste, kann man auf origineller Art auf Schloss Neuhaus feierlich begehen. Für Hochzeitsfeiern oder Taufen gibt es eine eigene Burgkapelle mit angrenzendem Schlossgarten, Weinstube und gepflegtem Restaurant. Einen besonders festlichen Rahmen vermittelt die feierlich gedeckte Tafelrunde im Rittersaal, mit rundum stattlichen Wandgemälden und der massiven Balkendecke. Schloss Neuhaus ist vor allem im Sommer, Treffpunkt namhafter internationaler Künstlergruppen.
