Gepflegte Gastronomie ist uns sehr wichtig! Wir bekochen Sie mit unbehandelten saisonellen Produkten aus unserem Bauernhof oder beziehen landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der näheren Umgebung um die kleinen regionalen Wirtschaftskreisläufe zu fördern. Überlieferte traditionelle aber zeitgemäß angepasste Rezepte und unsere Slow-Food-Mentalität lassen unsere Speisen etwas Besonderes werden. Uli, unsere Sommelier, hält dazu eine interessante Weinauswahl für Sie bereit.
