Die Familie Mangutsch begrüßt Sie herzlich im Restaurant Mumant in San Cassiano in Alta Badia. Es erwartet Sie eine intime und gemütliche Atmosphäre in einem lichtdurchfluteten und eleganten Ambiente, geprägt von warmen Farben und mit viel Holz. Die großflächigen Fenster bieten Ihnen während Ihrer köstlichen Auszeit einen atemberaubenden Ausblick auf die imposanten Dolomiten und den Piz Sorega.
Unser Küchenchef Manuel Mangutsch wird Sie stets mit seinen neuen und originellen Kreationen überraschen. Auf unserem Menu à la carte ist für jeden etwas dabei! Unsere Gäste können dabei aus traditionellen Gerichten des Gadertales, die nach überlieferten Originalrezepten zubereitet werden, wie etwa Köstlichkeiten mit lokalem Wild auswählen, oder sich für schmackhafte internationale Spezialitäten mit mediterranen oder exotischen Noten entscheiden. Auf den Teller kommen nur ausgewählte Zutaten höchster Qualität aus Südtirol, stets frisch und saisonal.
