Die Natur in Südtirol färbt sich im Herbst in kräftiges Goldgelb und Rot. Im Tal und an den Hängen sind die Bäuerinnen und Bauern mit Eifer bei der Weinlese oder Apfelernte dabei. Auf einer Radtour entlang der Südtiroler Weinstraße staunt man beim Vorbeifahren über die vielen Kellereien und Weinhöfe inmitten der leuchtenden Rebanlagen. Grund genug, sich auf die lokalen Produkte zu freuen, die diese Jahreszeit hervorbringt und darauf warten, verköstigt zu werden. Etwa bei einem Picknick am Ufer des wärmsten Badesees der Alpen, wo es auch noch im Spätherbst angenehm warm ist. Aber auch bei einer Genusswanderung in idyllischer Herbstlandschaft auf den Meraner und Vinschgauer Waalwegen sowie auf dem „Keschtnweg“ ab Brixen.
Zum Herbstbrauch Törggelen öffnen Buschenschänke ihre Bauernstuben und servieren typische Südtiroler Gerichte, gebratene Kastanien und ihren eigenen jungen Wein.
