Braugärten in Südtirol

Spezialitäten der Südtiroler und mediterranen Küche. Von Montag bis Freitag auf Reservierung Tel. +39 0471 345370

Unser Hotel Schloßhof liegt im Zentrum der Dolomiten und ist somit ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge im Sommer als auch im Winter. Durch unserer zentralen Lage erreichen sie in ca. 30 Minuten Fahrtzeit die Seiser Alm, Latemar, Rosengarten, Ritten, Meran, Bozen, Kalterer See, Brixen und noch vieles mehr.Das Schloßhof-Team freut sich auf Ihren Besuch!

Drei Biersorten bietet die kleine, regionale Hofbrauerei derzeit an: Das spritzige Helle, das vollmundige Festbier und das erfrischende Weizen. Traditionelle Bierstile, handwerklich gebraut nach Deutschem Reinheitsgebot. Dazu gibt’s wechselnde kalte Speisen aus der Hofküche. Jochen & Constanze Bauder verwirklichen damit ihren Traum. Die Bierliebhaber aus Deutschland sind Quereinsteiger – das Brauhandwerk brachten sie sich selbst bei, Unterstützung gabs zusätzlich von einer Braumeisterin aus Bayern.

Lässig, locker und "gschmackig": So präsentiert sich der Lanahof mit seinem schönen Biergarten und Pizzeria. Seine originelle Pizzakarte bietet traditionelle Pizza oder wahlweise mit Kamut- oder Vollkornmehl zubereitet. Lassen Sie sich überraschen! Internationale Bierspezialitäten und typische Köstlichkeiten der Südtiroler Küche sowie leckere Grillspezialitäten verwöhnen Bierliebhaber, Feinschmecker und Genießer. Und die lockere Atmosphäre garantiert, dass sich jeder wohl fühlt.

Das erste Hotel mit hauseigener Erlebnis-Brauerei. Wir serviern schmackhafte Pizza's, heimische und mediterrane Gerichte sowie unsere verschiedenen hausgebrauten Biere. Geöffnet: ganzjährig Ruhetag: kein Ruhetag Küche geöffnet von 12:00 bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 21:00 Uhr

Im Putzer erwartet dich – neben unserer Pizza romana – echte, bodenständige Südtiroler Hausmannskost. Wir legen Wert auf regionale und saisonale Produkte. Dazu empfiehlt unser Braumeister Leo das passende Viertel Bier.

Herzlich willkommen im Biergarten am Schlossweg! Direkt in der Fußgängerzone gelegen und mit Tirols schönstem Ausblick erwarten Sie regionale Bierspezialitäten gepaart mit typischen Biergartengerichten und schmackhaften Köstlichkeiten aus der Südtiroler Küche.

Von typischen Südtiroler Spezialitäten bis hin zu originellen Gerichten, finden Sie bei uns eine reichhaltige Auswahl an kulinarischen Köstlich- keiten. Wir verwöhnen Sie auch mit erlesenen Weinen. Ob im Frühjahr bei Spargel, im Sommer bei Pilz- und Grillgerichten, im Herbst zum Törggelen bei Susser und Köscht'n, im Winter bei allerlei internationalen feinen Gerichten, oder einfach zum gemütlichen Essen in einer unserer typischen Stuben oder im mediterranen Sommergarten. Bei uns ist immer etwas los. Auch unser Weinkeller ist bekannt als Treffpunkt netter Leute. Sie sehen: Wir haben rundum für Sie gesorgt.

Im August kein Ruhetag.

Ein herrliches Plätzchen zum Ausruhen mitten im Grün am Rand des weiten Talkessels von Sand in Taufers. Ruhig, und doch zentral, direkt am Naturpark Rieserferner-Ahrn gelegen. Fern vom Durchgangsverkehr mit einzigartigem Ausblick auf Burg Taufers und die Zillertaler Alpen. Nah an spektakulären Naturschauplätzen, wie den Reinbach-Wasserfällen.

Ein Besuch in der Wirtshaus-Brauerei Hopfen & Co. ist ein Muss für jeden Besucher der Stadt Bozen. Einst Eckturm der Stadtmauer mit den alten Kerkern, ist das Gebäude heute eine Gaststätte mit Museumscharakter, wo im mittelalterlichen Keller das frische und schmackhafte “Bozner Bier” gebraut und gelagert wird, um sodann an den Tischen der charakteristischen “Stuben” des 3-Etagen Restaurants serviert zu werden. Ein Ort der kulinarischen Genüsse mit appetitlichen Gerichten aus der lokalen Küche und sorgfältig ausgewählten Produkten der Marke Südtirol wie Speck, Wurst und Käse. Knödel, Spätzle und Teigtaschen werden von unserer Küchenmannschaft von Hand zubereitet.

In unserem Restaurant können Sie eine gute italienische Küche sowie viele einheimische Spezialitäten genießen. Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein zum guten Essen: einen edlen Tropfen aus Südtirol oder Weine aus verschiedenen Regionen Italiens. Ein Speisesaal und eine traditionell eingerichtete Stube bieten eine gemütliche Atmosphäre. Eine Alternative bietet auch unsere Pizzeria, mit einer großen Auswahl an Pizzas vom Holzofen.

Im Sommer: DER Geheimtipp für einen unbeschwerten Tag im Kreise Gleichgesinnter. Direkt neben der Spezialbierbrauerei Forst. Die schattigen Kastanienbäume sorgen für das stilvolle Ambiente, ein Frühschoppen mit Weißwurst, unterhaltsame Nachmittage oder lauschig Abende mit Live-Musik für die richtige Stimmung und unser kühles Forst Bier, sowie unsere Grillspezialitäten. Im Winter: Der Forster Weihnachtswald glänzt mit individuell gestalteten Weihnachtshütten, vielseitiger Gastronomie, raffinierter Gourmetküche, traditioneller Südtiroler Kost, einem funkelnden Zeltedorf und Verkaufsständen mit einzigartigen Handwerksartikeln. Die kleinen Gäste erwartet ein kleiner Zoo mit Ponys, Schafen und Ziegen; ein nostalgisches Karussell, ein Eislaufplatz sowie eine Rodelpiste. Ganz im Zeichen der Wohltätigkeit und Nächstenliebe: Während der Weihnachtszeit werden Spendenaktionen zu Gunsten der Hilfsorganisation „Südtirol hilft“ und Südtirolern in Not gesammelt.

Circa 500 Etiketten – gute Tropfen aus dem Eisacktal, Südtirol, Italien und der ganzen Welt - lagern in den Regalen und schmücken das Lokal. Zu einem guten Glas Wein verwöhnen Sie Christoph Mayr und sein Team mit raffinierten, saisonalen, regionalen und trendigen Speisen in entspannter Atmosphäre. Alle Weine können Sie im Wineshop gerne auch als Geschenk oder zum Genuss für zu Hause erwerben.

Moderne Mediterrane Küche-Fisch Gerichte so wie feinste Grill Spezialitäten finden Sie auf Unserer Speisekarte. Feinste Allgäuer Bierqualität -Regionale und Nationale Weine sowie Cocktails-Destillate und Flotte Musik im Modernen Ambiente Unser Einzigartiges Bruschetta Buffet aus unzähligen Mediterranen sowie Tiroler Köstlichkeiten gibt es täglich ab 17.00h Wir freuen uns auf Euren Besuch Moderna cucina mediterranea: nel nostro menu troverete piatti di pesce e le migliori specialità alla griglia. La migliore qualità della birra dell'Allgäu: vini regionali e nazionali, distillati da cocktail e musica vivace in un ambiente moderno Il nostro Buffet Bruschetta con piu di 20 Piatti Mediterranee e focaccia tiepida abbiamo ogni sera fresco dalle ore 17.00h Attendiamo con ansia la vostra visita

Buschenschank im Herzen von Lana mit Blick in den Stall. EIGENE HAUSBRAUEREI UND SCHNAPSBRENNEREI. Großer Spielplatz mit "Indianerland". BUSPARKPLATZ. Vieles kommt aus der eigenen Produktion: Wein, Bier aus der Hausbrauerei, selbstgebrannter Schnaps, Speck aus der eigenen Räucherkammer, hausgeräucherte Forellen. Herzhaftes kommt aus der Küche: Schweinshaxen, Rippelen, Marenden auf dem Brettl, Tiroler Gerichte. Und Nachspeisen wie die pfannenfrischen Strauben. NEU: Fre[e]dl - das erste alkoholfreie Bier aus Südtirol.

Gasthof in Panoramalage – 200 m nach der Talstation der Seilbahn Taser – mit gutbürgerlicher Küche und Tiroler Spezialitäten; großer Garten mit Panoramablick. Spezielle Wochen: Im Frühjahr Spargelwochen, im Herbst täglich Törggelen. Jeden Donnerstag Haxen,Hähnchen und Rippen frisch vom Grill. Tipp: Obst- und Gemüse aus eigenem Garten; Säfte und Speck aus eigener Herstellung, Tiergehege. Ferienwohnungen.

Die Jausenstation Waldheim ist seit 01.04.2023 unter neuer Führung geöffnet.

In den Sommermonaten durchgehend warme Küche, . Jeden Sonntag Frühschoppen mit Live-Musik und jeden Dienstag Abendprogramm mit Live-Band und Tanz.

Über 600 Jahre Tradition. Begonnen hat alles als Buschenschank, der zur Künstlerkneipe wurde – und jetzt als Wirtshaus mit Biermanufaktur weiterlebt. Die Geschichte im Zeitraffer.

Hausbrauerei im Hotel Interski. Made with Love in DOLOMITES Val Gardena: Die EGUIA Brauerei wurde mit dem Ziel gegründet, ein Craft-Bier mit südtirolerischen Zutaten herzustellen. Unsere Biersorten sind: -Selin Linëusa -Linëusa -Red Dolomiti Glow -Scura -Foscia -Sfumiëda -Lupulina -Golden Dolomiti Lager -Dark Dolomiti Strong -Blancia -Segra Die Biere der „Salveres“ Linie wurden alle im Eichenfass gereift – je nach Bier im gebrauchten Weißwein-, Rotwein-, Ruhm-, Whisky- oder Cognacfass. -Miracul -Dejidere -Tentazion -Speranza -Vin dla Dolomites

Unser Bergasthof liegt in unmittelbarer Nähe zum Fennersee, einem beliebten Biotop und Badesee und ist ein Geheimtipp für Naturliebhaber. Typische Tiroler Küche mit frischen Zutaten und erlesenen Weinen. Übernachtungsmöglichkeit im Gasthof.

Genießen Sie Speisen à la carte aus der gepflegten Küche in gemütlichen und doch eleganten Räumlichkeiten. Dazu empfehlen wir Ihnen einen Tropfen aus unserem gut bestückten Keller mit erlesenen Weinen aus der Region. Der schattige Garten lädt ein zu einer Kaffee- und Kuchenpause, zu einem kühlen Bier oder einem guten Tropfen Wein. In unseren Gasträumen servieren wir Ihnen ganzjährig (außer mittwochs) typische Tiroler Speisen, aber auch italienische und internationale Gerichte.

Lassen Sie sich in unserem traditionellem Wirthaus, den historischen Gemäuern der ehemaligen Kutschenremise der Bischöfe kulinarisch verwöhnen. Genießen Sie typische schmackhafte Gerichte sowie ofenfrische Pizzas zusammen mit dem köstlichen Stifts-Bier Andechs.

Im Winter: L'Murin Après-ski ist der ideale Treffpunkt für alle, die nach einem langen Tag auf der Piste bei Musik, Drinks und Cocktails abfeiern möchten. Im Sommer: L’Murin wird zu einem Bierlokal, oder Biraria, wie die Ladiner sagen. Hier gibt es Musik (auch live), gemütlich gedämpftes Licht und Plätze im Garten. Die Biraria bietet eine Auswahl von rund 30 Craft-Bieren aus ganz Europa Die Rippchen mit Folienkartoffeln werden natürlich nicht fehlen. Take away Service.

Das gastronomische Konzept hinter unserer „BIERSTUBE“ ist die tägliche Suche nach Harmonie zwischen dem Stil und der Tradition der bayerischen Lokale und der Qualität der italienischen Küche. Die Palette reicht von den „Paulaner-Klassikern“, ortstypischen Bierstuben-Gerichten wie Knödeln, Haxenbraten und gegrilltem Fleisch, in kupfernen Bratpfannen serviert, bis hin zu einfachen mediterranen Gerichten wie Pasta, Gemüse, Fisch und natürlich köstlichen Pizzen, in zwei Varianten: die klassische runde Pizza und die meterlange Pizza, die auf eleganten Holzbrettern serviert wird.

Herzlich willkommen in der gemütlichen Atmosphäre der mit Tradition geführten Braugaststätte FORSTERBRÄU LANA. Genießen Sie die gepflegten Fassbiere aus der weit über die Landesgrenzen hinaus bekannten Spezialbier-Brauerei FORST. Sie werden mit Brauhausspezialitäten und mit Pizza aus dem Holzofen verwöhnt, mit hauseigener Bierhefe zubereitet.

Unmittelbar am See liegt unser Gasthaus in idyllischer Lage. Gemütliche Stuben und eine sehr beliebte Gartenterrasse laden zu Feiern aller Art ein. Sehr zu empfehlen sind dabei die Eisacktaler Spezialitäten wie z.B. Knödel, Schlutzkrapfen, Gulasch, Braten und Forelle als auch Nudelgerichte, Risottos und Grillgerichte. Zudem lädt der Herbst zum Törggelen ein und zu den Kastanienwochen lässt sich ganz besonders ein guter Südtiroler Tropfen munden. Hausgemachte Apfelstrudel, Kuchen, Torten, Tiramisù und besonders leckere Eisbecher soweit das Auge reicht lassen den Nachmittag ausklingen.