Die Küche am Moarhof ist typisch für Südtirol und bietet als Vorspeise Aufschnitt aus hofeigenem Fleisch, und vielen hausgemachte Vorspeisengerichte wie Knödel jeder Art (in Brühe, mit Sauce, Butter, aus Speck, Leber, Käse, Brennessel und vielem mehr - je nach Saison). Das Fleisch der Hauptgerichte ist frisch und aus eigener Aufzucht.
Zur Abrundung eines Mittag- oder Abendessens gibt es nichts Besseres als ein gutes Dessert: Sie können zwischen Desserts mit frischen Früchten der Saison und hausgemachtem Kuchen oder Strudel wählen....
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